2017年中国国际芝麻大会在郑州召开

2017/9/8 9:32:06胡增民收藏

中国粮油网讯9月7日，由国家商务部指导、中国食品土畜进出口商会主办的2017年中国国际芝麻大会在河南郑州召开，来自国内以及印度、埃塞俄比亚、苏丹、尼日利亚、日本等国的近300名代表参加会议。  

中国食品土畜进出口商会会长边振瑚在致辞中说，芝麻虽小学问挺大，去年以来芝麻市场行情走低，库存压力加大，贸易纠纷也明显增多，同时也有不少企业致力创新采购方式，发挥优势，着眼全产业链做特色、做品牌，积累了好的经验。  

商务部驻郑州特办朱俊副特派员表示，芝麻是经济价值较高、市场潜力大的商品，随着我国人民生活水平的提高，对芝麻的进口需求增长较快，2016年全年进口芝麻93万吨，金额近10亿美元。芝麻贸易的不断发展，拉近了我们与世界各国朋友们的距离，特别是非洲各芝麻主产国的距离。

河南省农业厅副厅长邹庆鹏说，芝麻是重要的油脂油料作物和特色农产品。中国是世界四大芝麻主产国之一，种植历史悠久，分布广泛，优势突出。主产区主要集中在河南、安徽、湖北、江西等省市，年种植面积约50万公顷，总产量达到67万吨，位于世界前列，平均单产每公顷突破1350公斤，居世界首位。河南省是我国芝麻产量第一大省，年种植面积近300万亩，占全国的三分之一强，有着较强的区位优势。  

“我国芝麻产业亟待进行转型升级。”邹庆鹏指出，当前，我国芝麻产业面临一些新的变化和问题；一是我国已经由传统的芝麻出口国转变为芝麻消费和进口大国；二是受世界芝麻供求关系的影响，我国芝麻价格一路走低；三是国内芝麻种植比较效益下降，芝麻机械化水平低，人工成本居高不下；四是芝麻精深加工发展滞后，带动能力不强。

农业部农村经济研究中心副研究员张振对农业供给侧结构性改革提出政策性建议：一是正确处理政府与市场的关系，市场在农业资源要素配置中起到决定性作用和更好发挥政府作用；二是加快完善财政支农资金管理体系，搞好顶层设计，采取“大专项＋工作清单＋集中下达”的整合模式；三是培育和激活农业发展内生动力，推进价格形成机制、优化产品和产业结构，加强农业生态保护，田园综合体建设，一二三产业融合、金融政策、保险政策等；四是统筹用好国内国际两个市场两种资源，提高国际话语权，全产业链布局，培育一批品牌等。  

驻马店市中粮粮油有限公司总经理李栓云预判，2017年中国芝麻种植面积比上年大幅增加，生产量逐年下滑势头得到遏制。中国芝麻种植面积经历了连续数年下降，再次缩减几无可能。 

 

安徽粮油实业发展有限公司副总经理何勤对2017/2018产季中国进口芝麻市场预测，各大主产地国本季总产量增减最终将取决于天气情况；中国进口芝麻总需求70～75万吨左右，如果总产量情况接近去年水平，供应基本能满足中国市场需求，价格保持坚挺，并随港口到货量波动；受全球经济持续回暖，大宗商品市场表现强劲，非美货币普遍走强等诸多利好因素刺激和影响，总体价格水平要好于去年。  

中国芝麻和芝麻油资深专家、瑞福油脂股份有限公司副总经理王秀华通过对2017年1～6月份进出口等相关数据分析，认为2017年度芝麻油销售总体上承袭2016年的增长势头，销售额、销售量均出现增长，总销售额增长接近4%，高于小包装食用油的平均增长速度。

王秀华分析中国芝麻油发展趋势，一是食用油脂产品总的发展趋势时向营养、健康、卫生安全的方向发展，高级烹调油已被大多数消费者接受。近年来，国内外除完善传统芝麻油加工工艺外，还不断研发新技术和新产品，各种风味芝麻油开始出现，以迎合消费者需求；二是消费者关注营养与健康的诉求越来越高，芝麻油是最好的食用油这一理念将会提升，越来越多的人认识到这一点，实施消费和增量消费，品牌产品的优势效应越来越明显；三是未来市场的发展更趋多样化，随着市场新概念的推广，培养消费者频繁消费和更大量消费的需求，将给芝麻油市场带来健康长久的发展。 

• 吉林大米、鲜食玉米福州系列宣传活动正式启动2021/6/21 16:04:20
• “闽”见湘滋味 湖南好粮油飘香福州2021/6/21 14:50:36
• 优质粮食工程答卷优异优粮增加超5000万吨2021/6/21 11:33:04
• 北京20万亩小麦开镰收割2021/6/21 11:32:21
• 吉林大米、鲜食玉米福州系列宣传活动启动2021/6/21 11:31:44
• 护航产业发展棕榈油期权在大商所上市2021/6/21 11:30:56
• 山东省长李干杰到潍坊调研小麦收割粮食收储及燃气安全管理等工作2021/6/21 9:45:54