走市场看粮情优质粮油更受宠

2018/2/6 10:45:00粮油市场报网收藏

“从宏观角度看，其实春节前的粮油市场从去年9月份就开始活跃了，而目前在春节前这一月内达到整年粮油市场交易的高峰。”２月５日，万邦粮油调味品干果批发市场负责人对粮油市场报记者说，该市场每年9月到来年春节前这段时间，短短四五个月的交易额却占全年市场总交易额的六七成。

万邦粮油调味品干果批发市场位于河南郑州中牟境内，作为全国重要的“北粮南运”粮油物流交通枢纽，该市场春节前粮油行情火爆，但价格还是以稳为主。记者从该市场相关人士处得到的数据显示，近日，食用调和油市场均价１０．２０元/升、大豆油７．００元/升、面粉３．１２元/公斤、东北大米４．７２元/公斤。  

“这些主要粮油品种市场价格与一个月之前相比，没有明显的变化。”上述人士介绍说。  

在该市场内，记者走进了一家某大型食用油品牌经销店。该品牌的５升非转基因调和油价格在２１０元/箱，同品牌的５升转基因调和油价格在１９９元/箱。其店主介绍说，两种产品每箱价格相差１１元，但是价格更高的非转基因调和油销量更好。  

同样在一家大米批发商店内，各种品牌包装的大米琳琅满目，店内购买大米的顾客络绎不绝。记者看到，这些顾客大都是冲着店内的小包装米去的，一旁的编制袋装大米则显得尤为“落寞”。  

店主指着一大型粮企生产的５公斤包装大米介绍道，稻花香２７元、东北圆粒米３０元、东北长粒米３３元、本地原阳大米２８元。“我们这里最贵的是５公斤装东北五常大米７２元，虽然价格比较高，但销量还不错。”在这家店里选购大米的顾先生称，他采购大米是为给企业员工发放春节福利。谈及选购大米的标准，顾先生说，价格不是影响他选购的最主要因素，关键是品质要好、包装上档次，这样才能符合目前大家对于食品“好吃又安全”的需求。  

关于春节前粮油批发市场运行的趋势，朱华介绍说，今年粮油品种价格分化的特点比较明显。“在万邦市场，大米是交易量最高的粮油品种，如今３～５元/斤的小包装大米最受市场青睐，而５元/斤以上的高端大米虽然有需求，但是销售量并不算大。”朱华说，这一年来，市场价格变化最明显的则是杂粮产品，价格下滑幅度比较大。  

“这或许与市场需求以及国外高端杂粮产品进入国内市场有着一定的关系。”他分析称。  

市场价格的稳定还体现在，终端消费的“价格战”也趋于淡化。在郑州市东风路某大型超市，记者发现，以往春节前各种品牌食用油经常举行的促销活动明显少了许多。某品牌食用油销售员说，现在经销商对价格的把控因素更加明显，并且近年来春节前终端市场食用油销售量提高幅度不大，“春节前这段时间，调和油和大豆油的销量与往常相比没有明显变化，只有小包装橄榄油、山茶油销量有所提升。”该销售员说。(记者周郸宁见习记者张文超）

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