怀川66号填补我国没有面条专用小麦空白
2018/6/4 10:54:26粮油市场报网收藏
6月1日,记者从焦作市农业部门获悉:经河南省农作物品种审定委员会审定,由我省农业产业化重点龙头企业——河南怀川种业自主研发的怀川66号小麦将大面积推广。据悉,怀川66号填补了我国没有面条专用小麦的空白。
我国面条专用小麦曾主要依赖进口,从澳大利亚进口的“澳白一号”长期占据着我国优质专用小麦市场的主导地位,其市场价格也比普通小麦每斤贵0.3元至0.5元。随着怀川66号的大面积推广,这一现状将发生改变。
经多年努力,怀川种业于2011年成功选育一种以制作优质面条为主,优质挂面、馒头、馄饨、饺子等兼用的专用小麦新品种——怀川66号。
2014年,中粮(新乡)小麦有限公司在国内寻找优质面条专用小麦新品种,希望减少或替代我国优质面条专用小麦的进口量,怀川66号一举夺魁。
经过两年的区域实验期和一年的生产试验期,怀川66号于今年5月通过了河南省农作物品种审定委员会审定,将面向市场大面积推广。
“怀川66号抗倒伏、抗病害能力极强,麦穗饱满,成穗率高。”该小麦品种主要研发者宋世宗介绍说,其成品色泽亮黄,面色纯净,面筋品质好,淀粉值黏度高,适宜生产高档黄碱面、蒸煮类产品,口感爽滑度好。
该品种推广后,每年将为国家节省大量外汇。2018年秋季,怀川66号小麦推广加订单回收面积将为15万~20万亩。2019年秋季,怀川66号小麦推广加订单回收面积将为25万~40万亩。
责任编辑:万佩琪
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