福建：2020年农产品加工转化率达72%

2018/3/21 9:52:27粮油市场报收藏

福建省政府办公厅3月15日发布《关于促进农产品加工业发展的实施意见》提出，到2020年，全省农产品加工转化率达到72%。  

《意见》提出，到2020年，全省规模以上农产品加工业主营业务收入年均增长8%以上，农产品加工业与农业总产值比达到3.2∶1以上；结构布局进一步优化，关键环节核心技术和装备取得较大突破，行业整体素质显著提升，满足城乡居民消费需求的能力进一步增强。到2025年，农产品加工转化率达到77%，农产品加工业与农业总产值比进一步提高；自主创新能力显著增强，转型升级取得突破性进展，形成一批具有较强竞争力的知名品牌、龙头企业和产业集群。 

 

深入开展主食加工提升行动，拓宽主食供应渠道，开展主食加工规范化生产示范，加快培育主食加工示范企业，积极打造质量过硬、标准化程度高的主食品牌。支持闽南焙烤食品、沿海米面制品和沙县特色小吃等优势主食加工业发展，提升湖头米粉、兴化米粉、穆阳线面、永安粿条、福州线面、茶口粉干等传统主食产业发展水平。推进马铃薯等薯类产品主食化。  

围绕特色农产品，鼓励引导龙头企业重点攻关精深加工技术，以方便食用、健康养生、提取功能性物质等为目标，积极开发保健功能食品、旅游休闲食品、化妆品、中成药等产品。  

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