可视化订单农业为消费者锁定优质好米

2018/5/8 10:26:55赵瑞华收藏

  

4月28日，“期待·美好”淘乡甜———吉林大米订单农业发布会在杭州阿里巴巴集团西溪园区举行。此次发布会标志着吉林大米互联网订单农业项目正式启动，可视化订单农业，将有效解决生产者和消费者之间的信息不对称问题，让好大米卖好价，让品质消费者收获好米。  

本次活动，吉林省粮食局与农村淘宝计划开展深度合作，首期推出2000亩优质良田进行订单农业尝试，打造私人订制模式。  

据介绍，消费者可以通过两种不同的方式享受到私人订制的稻米。一种是在水稻播种前下单，将有专属农户负责选种、育苗、耕种，水稻成熟后进入专属粮仓低温储藏，并在每月中旬把现磨鲜米送上门。另外一种可在水稻收获前通过实地考察或网上浏览，选定自己中意的地块和品种，可视化定制的同时还能被邀请“回乡视察”。  

阿里乡村事业部大农业发展部高级专家高子寒表示，在种植端，订单农业解决了农户不知道地里的东西卖给了谁，自己服务于谁的问题，在消费端，满足了消费者想了解买到的农货长在哪块田地、谁种的、如何浇水施肥的需求。同时，订单农业不仅搭建了种植户和消费者之间的信任关系，还让电商农业可视化，推进农业供给侧改革，为消费者锁定质优价优的好农品。  

订单农业的生产方式使农民种地变得有计划、有保障，而互联网的加入则让消费者拥有更多个性化和多样化的消费。  

在发布会当天中午的阿里食堂内，阿里员工率先体验到了订单农业所带来的别样感受，由吉林东福米业赞助的优质吉林大米走进阿里食堂，为员工提供了一次私人订制式的午餐体验，每位员工都可以体验到高质量米饭所带来的味觉享受。当天中餐餐台前排队的员工比例远远高于其他餐台，米饭的需求量也远远超出以往。  

香滑细腻、软糯可口、粒型饱满、米色光亮是当天阿里员工给予吉林大米的高度评价。  

很多人在品尝的同时也在了解和认识眼前的这碗米饭，午餐间的话题从吉林的稻作文化、生态环境一直到种植品种，虽然只是一顿米饭，却引发了阿里员工的热议。  

本次“吉林大米”进阿里食堂活动，得到了阿里集团的西溪园区和滨江园区所有食堂的大力支持，共2.6万员工同时参与品尝了吉林大米。  

自去年阿里巴巴农村淘宝与吉林大米开展战略合作以来，通过建产地仓使当地电商的流通成本降低了65%，不到4个月就有超过34万消费者下单吉林大米。此次发布会的成功启动，为吉林省优质农产品走出去打开了渠道，为探索电商与订单农业结合在体制和机制上的创新提供了广阔平台。  

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