各地粮企“抢”开工争创兔年“开门红”

2023/2/10 16:24:03胡增民收藏

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(本报记者胡增民)一年春作首，万事干为先。刚刚过去的2023年新春佳节，是党的二十大召开后的第一个春节，也是肆虐三年的新冠疫情放开后的第一个春节。新春的年味尚未褪散，全国各地的粮油企业已经相继开工，早创佳绩。粮油市场报记者开启“云采访”模式，与读者一起云游神州，看看各地的米、面、油工厂，零距离感受“开工大吉”的魅力。

益海嘉里金龙鱼：

自动化设备扮演“主角”

生产全透明，品质看得见，作为国内重要的粮油食品生产商，益海嘉里金龙鱼始终把产品质量安全放在首位，其智能化建设堪称一流。

春节的年味还未褪去，新的征程已经悄然开启，益海嘉里金龙鱼各地工厂正以饱满热情迎接兔年“开门红”。

益海嘉里金龙鱼生产的挂面，以其营养与美味俱佳的特点，成为众多消费者心中的理想之选。在位于益海嘉里（成都）粮食工业有限公司挂面车间内，自动化设备是这里的“主角”，优质麦芯小麦粉经配粉、和面、压面、切条、烘干、切断、包装等加工环节，一包包挂面便制作完成；搅拌机经过自动搅拌和面，先压出劲道弹滑的小面团，然后再经加工变成薄薄的大面皮，通过电脑设置面条的厚薄宽窄，切割机另一端就流出了一根根面条，这些面条由自动化运输带传送至烘干室烘干，再次进行切割、包装等程序，一把把挂面成品就被生产出来了。

从天府之国再辗转到东南沿海，“巡视”完了挂面车间，再把镜头转向泉州福海粮油工业有限公司食用油加工车间，隔着屏幕都能闻到油香。面对纷繁复杂的工序，流水线上的“机器人们”应对自如，各环节紧密衔接，把机械之美展现得淋漓尽致；机械化吹瓶，自动灌装食用油，标准动作不停歇，送出标签，“列队”奔向下一道工序。从抓取到安放都十分精准，自动包装封箱，机器人码垛，重复动作不停歇，机器人装箱入库，安全、健康、高效地将每一瓶金龙鱼食用油送到消费者的手上。

而在益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司，金灿灿的水稻正化身晶莹饱满的大米运送到全国各地。

在哈尔滨粮油大米加工总控室，一面“巨屏”映入眼帘，稻米生产加工的全生命周期都能得到有效控制和追踪，生产流程各环节尽收眼底。

视线转到标准化生产车间后，场面一下就热闹起来了，在机器的轰鸣声中，一粒粒原粮在自动化机器中穿梭，机器人挥舞着机械臂，与自动化设备分工合作，去杂、去石、色选……，各个环节紧密配合，让原粮蜕变成饭桌上的美味大米。没一会儿，成品大米经过自动套袋，由码垛机器人有序地码垛装箱，再由叉车入库，全程一气呵成，而等候在这里的货车，则将大米络绎不绝地运送至消费者手中。

北大荒食品集团：

展拳脚领导班子忙“充电”

1月29日，春节后上班的第二天，为深入贯彻北大荒集团党委最新决策部署，紧紧围绕“解放思想、迈向新征程”主题活动，北大荒食品集团党委举办了2023年领导班子能力提升专题培训班。本期培训班为期7天，采取全封闭现场教学形式，共安排7次专题辅导、7次分组研讨、6次自学、6次晨读、1次拓展训练、3次实地走访、1次闭卷测试和1次学员论坛。

北大荒农垦集团总经理助理，北大荒食品集团党委书记、董事长翟永胜，在食品集团领导班子能力提升专题培训班开班式上讲话。

他强调，参加此次培训的各级管理人员，要先学一步、深学一层，更加深刻领悟本次培训的精神，更加深入领会其核心要义，真正做到结合集团实际、结合岗位实际、结合发展实际，切身领会学习内容，真正做到学有所悟、学有所得、学有所成，确保以高标准高质量的学习成果带动企业不断发展，实现个人与团队能力的共同提升。

翟永胜要求，在年初各项任务十分繁重的情况下，食品集团举办本期培训班，目的要通过学习培训，使各级管理人员全面深入理解和把握中央、省委和北大荒集团党委的各项部署要求，认真落实食品集团一届三次职代会精神，更好地推动各项工作目标落实落地。参训学员必须以实字托底、干字为先的气魄，拿出“在肩上”的担当、“在路上”的毅力，耕好自身“责任田”，在践行北大荒精神、彰显企业文化上走在前做表率，以实际行动推动各项任务目标落地落实。

北大荒农垦管理干部学院副院长付宁出席开班式，并代表学院党委及教职员工对“北大荒食品集团领导班子能力提升专题培训班”如期开班表示热烈的祝贺。学院党委高度重视此次培训工作，按照“精心、细致、周到、优质”的标准，为培训班提供服务保障，配备了最好的资源、最强的力量组织，力争为大家提供更好的生活条件、学习环境，做好本次培训保障工作。

北大荒食品集团党委副书记、总经理张理博在开班式上做总结讲话。他指出，为期7天的领导班子能力提升专题培训班，要通过深入学习贯彻党的二十大精神、北大荒精神，围绕北大荒集团“三大一航母”建设工程和“1213”高质量发展工程体系，以实施食品集团“1233”发展战略为引领，达到解放思想、强化思维、提升能力的目的。通过对一些新精神、新理论、新知识的培训，提升各级领导干部综合素质和推动企业高质量发展的能力水平，为做好今后的工作打下坚实基础。

此次培训采取全封闭现场集中教学形式。集团领导班子成员，集团总经理助理，各分子公司领导班子成员，集团总部各部门、事业部副职及以上人员共计102人参加培训。

九三集团：

10余工厂开局“大决战”春节假期结束，3000名九三人迅速从“假日模式”切换到“工作模式”，10余个生产工厂全面开工，在岗在位在状态，以“开局就是决战，起步就是冲刺”的精神状态，全身心投入到新一年各项工作中，以严的标准、细的措施、实的作风，全力以赴抓好各项工作落实，确保开好头、起好步。

在九三食品公司，为保障春节期间市场供应，公司采取主动营销的方式开启“春节攻势”。公司云仓车间员工自大年初三开始上岗，积极完成电商供货任务，春节期间共计发运订单6000个；营销系统500余家现代渠道门店春节期间包装油销量突破40万桶、销售额突破3000万元；营销电商团队“年货采购会”“好礼享不停、新年囤好货”等系列促销活动在京东、天猫、拼多多等平台轮番上阵，使爆品爆款持续涌现，消费者“云上”购物劲头足。截至目前，九三食品公司电商部1月份累计销售额已突破2700万元，同比增长200%。

九三食品北安公司在春节期间主动出击，抓住市场战机，于开工的1月28日和29日两天迅速掀起产品发运高潮。两天时间共发运豆粕660吨，发运瓦饼粉267吨，为实现公司首月销售“开门红”奠定了坚实基础。

在长春公司，2023年公司计划加工大豆131.8万吨。目标的设定给全体九三长春人指引了前进的方向。公司全员正月初七全部按时返岗，各部门、工段争先恐后地提前返厂，迅速投入到复产复工准备工作中去。精益设备养护，保障年后首次开机顺畅；专项安全检查，确保开机安全稳定有序；全面预算宣讲，强化提升企业经营质量；推进项目进程，促进节能减排增效落地。

在铁岭公司，公司利用春节假期期间持续回运港口大豆原料2.9万吨，有效建立厂内大豆库存，于节后第一时间开机复工，在市场物流尚未充分恢复的情况下，实现首日开票量近3000吨，日销售收入超千万。

在丹东公司，公司按下复工复产“启动键”，全体员工迅速收心，以“时不我待、只争朝夕”的精神，紧盯全年任务目标，时刻强化危机意识，保持奋斗姿态。生产条线“精准把脉”，检修工作稳步推进；营销条线“积极备战”，开工当日完成豆粕开票1200吨，散油开票66吨，实现“开门红”；各条线高效协同，拧成一股绳、聚成一股力，在实干担中提升运行质量，为实现公司2023年全年经营目标打下坚实基础。

1月28日，春节假期的首个工作日，天津公司各生产工段一派繁忙景象。在检修现场，预浸工段将利用3天时间，重点完成2台破碎机8支破碎辊的更换、清选筛筛面更换和风管清理等检修任务。精炼工段重点对锅炉燃烧器、白土混合罐下料口等设备进行检查和保养。

1月25日，随着新春第一船大豆接卸入仓，拉开新春开工号角，惠禹公司全厂复工复产人员如期返岗，复工率达到95%以上。2023年第一张《生产调度令》随之下发，各车间按调度令要求组织开机生产，生产稳定有序。动力锅炉一次点火成功，预浸、精炼开机即实现稳产达产，产品合格率达100%，满足各品系销售需求，各项消耗指标都在计划范围内。

香驰控股：

誓师会启动“精彩”大幕春风浩荡，万物竞发。1月29日，在山东博兴，香驰控股召开2023年工作目标誓师大会，动员全体干部员工归零、归心、归位，以更加昂扬的斗志、更加有力的担当，投入到新一年工作中，确保开局顺利、全年精彩。控股公司党委书记、董事长刘连民，董事、总裁刘兆辉等高层管理者出席活动。会上，各产业公司总经理和控股职能部门分管领导围绕2023年工作目标及措施做表态发言，并签订2023年《工作目标责任书》。

刘兆辉在讲话中强调，要坚定“领先一步”战略发展定位、“科创香驰、品质香驰”建设主线，以及“稳中求进”的发展总基调，要聚焦科创香驰“技术+人才”、品质香驰“产品+人品”的核心要素，铺开“1+334”工作布局：一是承续经验“走稳步”，打造一个“香驰经营模式”。实践证明，购销产一体化是一套有效的、成功的“经营模式”，必须坚持经营中心决策主导地位，要持续优化决策机制、充分参与决策研究、坚决执行决策方案，确保购销产上下联动、目标一致、行动一致；必须固化职能化、标准化、体系化的运行模式，通过细化各单元的主体责任、规范运行的流程标准、建立贯通立体的运行体系，实现决策客观、执行有序、风险持续可控；各公司要瞄准一体化经营关键要点，提升短板，塑强优势，培育公司利润更多支撑点。

二是看准大势“踏实步”，做优两大产业链条。要紧紧抓住黄河重大国家战略的历史性机遇，把资源向主业聚焦，以“二次创业”的决心，转换发展新动能，聚焦产品价值提升，优化产业结构，增强大豆和玉米产业发展引领能力；要发挥“链主”企业示范作用，深化上下游产业融合、大客户战略合作，促进互利共赢；要赋予循环经济新内涵，加快推动绿色化发展，以更高水平的能源、资源综合利用，为主链产业高质量发展提供有力的支撑。

三是研发创新“快一步”，抓好四大领域技术攻关。创新是第一动力，人才是第一资源。围绕科创香驰建设“技术+人才”核心要素，要完善研发平台功能布局，探索研发合作新路径、新模式；聚焦人才建设平台作用，解放思想引人才、聚焦短板培养人才、开放机制用好人才，着力以人才领跑助推技术领先。要发力“组织拉丝蛋白、高端营养健康蛋白、健康糖醇、生物质掺烧”四大领域技术攻关，激活科创驱动引擎，助推公司产品升级、产业高质量发展。

四是组织建设“迈大步”，办好一个中心任务。聚焦品质香驰建设“产品+人品”核心要素，产品是载体，人品是支撑，只有构建起层次清晰、结构合理的人才梯队，才能真正以人才优势厚植创新发展优势。要系统推进人才梯队建设，推动“继任者”培养计划、践行管理者淘汰机制、探索“职业经理人”引入机制、畅通专业技术通道，营造“想干事、能干事、干成事”的干事环境；要深化“被需要才有价值”共识，强化部门服务能力，加强组织和团队间协同合作，主动担当作为，增强满足产业发展需求的能力。

五是班子建设“高半步”，抓出经营班子责任担当。经营班子是高质量发展的“领头雁”，中高层管理者要以身作则，抓实作风，扛牢“文化传承、战略发展、创新发展、廉洁履职”的责任担当，发挥示范引领作用；要凝聚起思想一致、目标一致、行动一致的奋斗共识，传承优秀企业文化，提升企业发展的向心力、凝聚力、战斗力，确保公司发展稳步前行。

山东三星集团：

开工第一课拧紧“安全阀”

上好“开工第一课”，拧紧复工安全阀。1月28日，为充分落实安全生产“开工第一课”制度，牢固树立“开工第一件事就是讲安全、抓安全”思想，山东三星集团各生产经营单位扎实开展安全生产“开工第一课”活动，企业第一负责人亲自组织、亲自授课，明确新阶段生产经营工作路线，号召全员收心定神绷紧安全生产弦，为集团2023全年工作顺利推进开局奠基。

2023年是全面落实党的二十大的开局之年，是裕航合金抢抓机遇奋发向上的重要一年。

裕航合金公司总经理王呈刚在安全生产“开工第一课”上重点强调，安全生产是企业发展壮大的命脉根基。他号召，全员充分认识到安全生产的重要性，在思想上培养“安全第一”理念，在管理上树立“严、细、实”的工作作风，并要求持续完善安全生产制度化、规范化管理，重点关注复工复产六大高风险点，让安全生产各项规章制度真正入脑入心、落地落实。

他还要求，企业上下进一步明确生产经营责任目标，着重强化产能提升、技术攻坚能力提高及绩效考核体系完善，加强生产设备、产品质量稳定性及市场服务体系管理。以安全生产为前提，以生产质量为根本，围绕安全运营、高效生产两大主题为企业谋发展，为员工谋福利，为国家创财富。

来看长寿花食品。长寿花食品初加工事业部总经理孙钢根据企业生产经营实际情况，部署完善新一年生产经营任务目标及实施路线，重点强调安全生产责任落实及工作推进细节要求，要求全体干部员工严格自律、规范履责，将安全生产作为第一要务，将提质增效作为重点工程，心往一处想，劲往一处使，全心全意投入每一项工作，尽心尽力完成每一项业务。

长寿花食品精加工事业部总经理张恒着重强调安全生产的重要性，要求全员收心归位、调整心态，防范克服节后综合征，快速恢复常态化安全生产工作模式；充分发挥安全生产主体责任，重点强化关键岗位关键环节安全生产管理；分工配合、明确目标，安全高效有质量地做好复工开工准备；提高站位、坚定信念，强化安全生产底线思维，确保企业安全形势持续稳定、生产运营平稳高效。

再看机械公司，公司总经理李前进紧密贴合企业发展现状，从细微处着手，要求各部门、各车间时刻绷紧安全弦、严格落实安全操作规程，全面提升干部员工安全生产责任意识及应急防范能力，并结合近年来国内重大安全生产事故案例，要求全员警钟长鸣、引以为戒，扎实做好安全生产各项基础工作，定期做好安全生产成效复盘及再安排、再部署、再落实事宜，为企业2023开局拓新提供有力保障。

责任编辑：王莉