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古诗咏稻

2017/8/23 15:27:09石少龙收藏

2018中国粮食市场发展报告

52.00

作者单位:湖南省粮食局□石少龙
   遍布于广阔田野的水稻,是诗作展现的风物之一。诗人们遣词造句,赋予稻米以诸多华丽辞藻。毛泽东主席上世纪50年代就感慨过“喜看稻菽千重浪”,而古诗词中的稻,更是数不胜数。
    以稻为题的诗词,总能找到数百篇。宋代辛弃疾的《西江月·夜行黄沙道中》曰:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年,听取蛙声一片。七八个星天外,两三点雨山前。旧时茅店社林边,路转溪桥忽见。”上厥说的是明月升上树梢,惊飞了喜鹊,半夜清凉的晚风,仿佛传来蝉鸣。稻花香味中,欲说丰收年景,请听那争相喧嚷的蛙声。南宋杨万里在七言绝句《夏月频雨》中写道:“一番暑雨一番凉,真个令人爱日长。隔水风来知有意,为吹十里稻花香。”所传送的,是即将到来的对丰收的喜悦。而宋朝诗人叶茵也有“历尽艰辛双鬓白,今秋方觉稻花香”的诗句,说到经历过艰难辛苦,方知稻花之香。
    今天,几多大米产品,名曰“稻花香”,甚至为此惹上官司。其实,古诗中的“稻花香”,不胜枚举。如皮日休的“风吹稻花香”,曹洪梁的“风送稻花香”,曹雪芹的“十里稻花香”,辛弃疾的“酿成千顷稻花香”,陆游的“一川明月稻花香”“落日漠漠稻花香”,黎道华的“风回半野稻花香”,舒岳祥的“西风无奈稻花香”、慕容彦逢的“秋风行色稻花香”等。
    有的诗把“稻花”与“香”拆开,但仍在句中匹配,更有一番风味。
    王质的“稻花垂垂香扑扑”,刘攽的“稻花吹雨香不绝”,张孝祥的“稻花已作炊粳香”,毛滂的“稻花已作丰年香”,汪藻的“稻花风露随人香”,梅尧臣的“蜜香闻稻花”即是。我们不妨从中得到启发,为稻取名难,何必稻花香?稻花飘香后,迎来丰收年。宋朝范成大《秋日田园杂兴》中:“新筑场泥镜面平,家家打稻趁霜晴。笑歌声里轻雷动,一夜连枷响到明。”短短28个字,不仅仅是在描绘丰收的景象,对粮食人而言,里面传递了晒坪及质量、收获及天气、工具及使用、丰收及气氛、抢收及干劲等信息。里面说的连枷,也作梿枷,是由    一个长柄和一组平排的竹条或木条构成,用来拍打谷物、小麦、豆子、芝麻等,以使子粒掉下。如今,用连枷拍打暴晒后的豆子,仍然比较惬意,但却几乎无人用其打稻。
    说到打稻,陆游似乎情有独钟。
    他长期蛰居稻区绍兴,史料记载,南宋时这里稻子种类达56种。陆游那平易晓畅的语言,对耳闻目睹过的水稻收获场面,描写独到。《秋晚》中有“美睡中闻打稻声”,《秋思》中有“处处人家打稻声”,《秋词三首》中有“家家场中打稻声”,《夜闻邻家治稻》中有“月下风传打稻声”,《杂兴》中有“西家打稻鸡初鸣”,《十月苦蝇二首》中有“村北村南打稻忙”,《野堂四首》中有“打稻家家趁晚晴”,《暮秋六首》中有“溪北溪南打稻场”。而《霜天晚兴》中的“红颗带芒收晚稻”、《示客》中的“晖晖晚日收新稻”,则点出收获水稻的季节与时点,读来更觉亲切。
    随着时间的前移,当代如“喜看稻菽千重浪”之类的佳句,必将载入史册。

责任编辑:wjy

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