宁夏农产品质量安全追溯体系“落地生花”

2017/10/20 9:32:04粮油市场报网收藏

“市民购买带有条码信息的蔬菜后，可上网查看该蔬菜的相关信息，合作社可通过该追溯系统发现生产、销售过程的质量问题。”近日，宁夏鑫茂原冷链物流专业合作社负责人唐佳丽向记者介绍。随着宁夏农产品质量追溯系统的逐步建立，如今许多农产品具有了二维码“身份证”，消费者只需扫一扫，就能了解农产品的产地、生产过程、流通过程，未来甚至还能看到农产品的营养成分和元素组成等信息。  

农产品质量追溯系统的主要功能是用于农产品质量追溯管理，其核心功能是使用物联网技术对农产品的采收、加工、销售等环节进行管理。农产品质量追溯系统在功能上实现了经营者管理、蔬菜管理、交易管理、电子称管理、订阅管理和系统管理，可满足企业从生产、检验到销售的全过程管理，确保了蔬菜的食品安全性。通过特色育苗、种植、采收、检测、包装、运输、销售等14个环节实施数据采集，建立追溯信息数据库系统。通过直接扫描二维码，实现全过程质量追溯。 

青铜峡市农业综合执法大队队长施润国说，农产品质量安全溯源体系建设不仅能够让消费者详细了解到产品的“身份信息”，做到“来源可查、去向可追”，还能够提升品牌影响力，促进农民增收、企业增效、品牌做响、产业做大。  

来源：宁夏日报

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