粮交盛会聚湖北荆楚粮油奏强音

2024/10/23 8:58:26张广普收藏

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本报记者张广普

10月18日至20日，湖北的武汉国际博览中心，成为全国粮食行业的焦点，行业内最具影响力的展会———第六届中国粮食交易大会在此盛大举办。这是中国粮食交易大会首次在南方粮食主产省举办，展览面积6万多平方米、参展参会企业约3000家、行业人员2万多人，均创历史新高。粮油市场报记者也赶赴武汉，全程见证了本次大会的盛况。

街巷尽见共襄盛会

10月17日下午抵达武汉后，记者刚向出租车司机说出目的地，热情的的哥李师傅的话匣子就打开了：“去参加粮食交易大会的吧？这两天去国博的人真多，都是参加这个会议的，听说不仅有来自全国的粮油产品展出，还有各地特色美食，等休班了我也去转转看……”车窗外，时不时能在快速闪过的公交站台上看到第六届中国粮食交易大会的广告。在李师傅“见到热干面一定要尝尝，武汉热干面蛮扎实”的叮嘱声中记者下了车，望着远去的出租车，记者才发现这辆出租车的LED灯牌上也闪动着粮交会的广告语。

经了解，作为本次大会的承办方，湖北省粮食局的宣传工作早已展开，从2024年1月起，持续在新华网、人民网、央广网等各大主流媒体平台发布粮食交易大会预热信息。交易大会期间，在武汉市投放两江四岸光影秀，全城176个核心商圈、公交站台、8000多辆的士的LED屏滚动播放大会信息，谋划设计了“主播逛展会”“湖北，我来了”“团长来了”等3个创意报道，为大会成功举办营造了热烈隆重的氛围。

湖北省粮食局负责同志在接受记者采访时说：“作为本次大会的承办省份，湖北珍惜难得机遇，提早谋划、精心筹备，注重将办好此次粮交会作为展示湖北粮食大省形象，宣传湖北粮油企业优质产品，拓展省际粮油贸易合作渠道的重要平台，积极开展‘荆楚粮油’‘江汉大米’‘湖北菜籽油’等湖北公用品牌推介、招商引资、高质量发展成果展示、产销合作对接等系列活动，全方位展现湖北高水平保障粮食安全、高质量推动产业发展的最新成果，努力呈现一场共商、共享、共促、共赢的粮油盛会。”

主场亮相成果丰硕

大会开始当天，展区人头攒动，总体面积超4000平方米的湖北特装展区，为全国之最。展区装饰以翠绿和谷黄为主色调，突出了“湖北生态美、荆楚粮油香”的特色，成为展区内最亮眼的粮油画卷。湖北主展区分“荆楚粮油”统一品牌包装展示区、“江汉大米”展示区、“湖北菜籽油”展示区、特色粮油展示区和湖北省推介区等5个部分。在4个展示区，展架上的粮油产品琳琅满目，三大公用品牌的拳头产品尽出，展区内参观、洽谈的客户络绎不绝，现场制作的热干面尤其受人欢迎，驻足品尝者排起长队，让记者终于感受到李师傅所说的“蛮扎实”的含义。

“灯火里的中国，青春婀娜，灯火里的中国，胸怀辽阔……”突然响起的歌声吸引了记者的注意，湖北省推介区里，武汉市专场推介会开始了。

湖北省推介区位于展示区外侧，与大会推介区一样配备声光电齐全的舞台和嘉宾就坐区，不同的是，这个推介区是湖北省内各地市、院校、企业专用的推介场地，大会期间将不间断进行湖北涉粮产品、项目、技术的推介、招商和签约。

伴随着歌声与舞蹈，大屏幕播放了夜幕下武汉的璀璨景观、穿城而过的长江、整齐码放的集装箱和停靠在码头的货船，展现了武汉城市的活力和得天独厚的交通优势。随后的推介中，武汉经发粮食物流产业投资有限公司相关负责人，向与会嘉宾推介了华中区域粮食应急保障中心武汉阳逻核心基地招商项目，反响热烈。现场一位来自舟山国际粮油产业园的杨经理告诉记者，该项目与他们园区的江海联运战略相契合，合作空间很大，后期将做进一步了解沟通。

下午，大会的主推介区，在雄浑的鼓声和悠扬的编钟声和鸣中，“荆楚粮油”公用品牌推介会拉开了序幕。中国农业科学院油料作物研究所所长黄凤洪向与会嘉宾介绍了湖北菜籽油的营养价值和产业优势，助力湖北菜籽油走出湖北叫响全国。随后的推介中，监利市委常委、副市长王士春亲自上台推介监利生产的“江汉大米”，武汉热干面、襄阳牛肉面等粮油食品也纷纷被推介给来自全国各地的参会嘉宾。来自武汉本土乐队的一曲《早餐之都荆楚莫属》，用轻松愉快的韵律，唱出湖北包罗万象的早餐品种，也让与会嘉宾对湖北人日常生活中无处不在的“荆楚粮油”有了更直观的了解。推介会的最后一个环节，由湖北省粮食行业协会会长纪道斌宣布“荆楚粮油”云平台正式上线，该平台包含云信息、云商城、云溯源、云数据四大功能，为“荆楚粮油”公用品牌的发展注入智慧科技新动能。

交易大会期间，湖北省共举办39场推介活动，重点推介荆楚粮油、江汉大米、湖北菜籽油等公用品牌，并带领这些重点品牌走进直播间。在国家直播专区，百万级头部主播达人与企业一同带货20余款荆楚粮油、湖北菜籽油、江汉大米公用品牌产品。湖北省专场直播安排百万级网红达人直播带货，15家企业、90款产品参与，展销大米、菜籽油、热干面、牛肉面、米酒等粮油产品，让广大消费者足不出户就能将荆楚粮油带回家，进一步提升品牌知名度和市场占有率。

据悉，交易大会期间，湖北省与黑龙江、重庆、四川、贵州、福建、广西、云南、新疆等8省区，以及中国农业银行湖北省分行达成战略合作，并在开幕式上集中签约。湖北粮油企业与省内外企业达成合作79项，现场签约52组，签约总金额693.33亿元（含湖北省农发行授信400亿元）。

“此次粮交会的举办，不仅是全国粮食行业的一次重要交流，也是湖北省粮食产业高质量发展的一次全面展示，将有利于拓展产销合作，活跃粮食市场，畅通流通循环，优化供给结构，更好服务先行区建设，更好推动中国式现代化湖北实践。通过此次盛会，湖北将持续凝聚粮食安全共识，搭建粮食产销平台，拓展贸易合作渠道，提振粮油食品消费，加强合作互利共赢，共同推动粮食产业高质量发展，为保障国家粮食安全做出湖北贡献。”湖北省粮食局负责同志在接受记者采访时说。

楚菜飘香精彩纷呈

在本次交易大会特设的美食品鉴区，记者看到摊位前的人们摩肩接踵，争相品尝。据悉，本次交易大会的美食品鉴区面积为2000平方米，这其中湖北展区面积过半，为各省之最。湖北省还邀请了8位楚菜大师现场烹饪，近40家餐饮和食品企业制作80多种美食参与品鉴活动，拥挤的人群挡不住美食的香甜。鱼头泡饭、热干面、藕汤豆丝等以优质湖北粮油为食材的一众荆楚美食香飘四溢，米酒蛋花汤和米粉糕点的清甜沁人心脾，为与会观众提供一场嗅觉与味觉的双重盛宴。

在粮机展示区，记者被一组机械吸引，整个机组摆放在类似挂车的平台上，结构紧凑，看起来又是一个完整的大米生产线，这组设备名字叫大米移动加工中心。现场工作人员告诉记者，这套设备又叫“天和应急方舱”，由湖北天和机械有限公司生产，能在一个标准40尺集装箱的空间内，集成全套加工设备，让稻谷进去、大米出来，还能在手机上操作控制。“打开储备库，直接装粮，直接加工，成品直接供应市场，可实现日处理100吨稻谷，满足约15万人口的成品粮供应需求，在紧急情况下能极大缩短从原粮到成品粮供应时间。”该工作人员告诉记者。技术是基础，创意是灵魂，记者也不得不感慨，像这种急人所急、扶危济困的创意，为冰冷的粮机注入了担当和仁爱的灵魂。

据悉，本次交易大会的粮机展区，湖北省有28家企业的70个产品现场展出，集中展示湖北粮机的优良性能，充分体现“中国好粮机湖北新智造”的品牌形象。

荆楚粮丰绩显担当

美好的时光总是短暂的，只留下意犹未尽。返程的路上，记者一直在思考，本次交易大会为什么花落湖北，而湖北又为什么在这次大会上亮点频现、引人注目？仅仅是因为主场之利？带着这些疑问，记者广泛搜集研究了湖北粮食产业的相关资料，答案或许就在这里。

资料显示，近年来，湖北坚决扛稳保障粮食安全政治责任，全面贯彻落实国家关于粮食工作的决策部署，强化“三链协同”，推进“五优联动”，粮食产量、储备、加工等资源要素齐全，物流节点穿珠成线，应急体系整体健全，为保障粮食安全发挥着积极作用。

湖北粮食产量连续11年稳定在500亿斤以上，2023年为555.4亿斤，居全国第十一位。长江、汉江流域是全国优质稻谷产业带，稻谷是湖北优势品种，常年产量在380亿斤左右，居全国第五位，自给有余，每年销往广东、广西、云南、贵州、四川、福建等地100亿斤左右。小麦常年产量在80亿斤左右，是全国最南端产区。湖北省还是国家重要的油料生产大省，油菜籽产量在55亿斤左右，位列全国第二。稻渔（虾鳝）综合种养面积居全国第一，生态复合养殖模式使亩均纯利润增加130%。创新“荆楚粮油”社会化服务体系，平均服务能力在粮食大省中排名第三。“荆楚粮油”公用品牌价值高达608.9亿元，居全国同类品牌第二位。

同时，湖北拥有全国领先的粮油产业链，大米加工企业领跑行业50强，菜籽油加工能力居全国第一。2023年，全省入统粮油加工企业1827家，实现工业总产值1765.39亿元，居全国第一方阵。拥有农业产业化龙头企业704家，其中国家级28家。全省粮食年处理能力达5761.6万吨，占全国产能的9%（其中稻谷产能全国第二），是全省口粮消费需求的7倍以上。

最后，湖北省域内长江黄金水道长达1062公里，为长江流经里程最长的省份，顺丰花湖货运机场高峰时段每2分钟就有1架飞机起降，多条铁路省内汇聚，公路交通四通八达，集疏运储便捷高效，多式联运格局基本形成，供应链物流发展后劲充足。武汉市是中部地区唯一的全国超大城市，铁水公空网络完善，是全国重要的交通枢纽。武汉、黄石、宜昌、荆州、鄂州、黄冈等一批沿江物流节点初具规模，已建成粮食中转仓容55万吨，设计中转能力达到565万吨/年，粮食分拨和衔接能力逐年增强，全省粮食物流网络健全，成为华中区域粮食应急保障中心的核心区。

扛重责以成天时、耕沃土以成地利，聚粮企以成人和，湖北粮食产业发展的成绩有目共睹，湖北粮食人为此付出的努力更是功不可没。第六届中国粮食交易大会的成功举办，必将为湖北粮食产业的发展注入了新的活力，进一步推动粮食生产、加工、流通等环节的建设速度，助力湖北粮食产业的整体实力再上新台阶。

责任编辑：国庆