胡姬花：把正宗的、地道的花生油带进千家万户

2018/7/24 15:25:06粮油市场报网收藏

最近青岛城市的灯光焰火，刷遍全国人民的“朋友圈”，让这座美丽的海滨城市彻底“火”了起来。胡姬花花生油作为青岛最具代表性的高品质花生油品牌，致力于古法技艺制作高品质花生油，在上合青岛峰会成功举办之际，用实力为青岛加油喝彩。
民族技艺用实力喝彩
    青岛的韵味，体现在她身上的开放和包容。 “国际范儿”是她开放的一面；包容性，则是民族的、国际的，在这里兼容并蓄。本次上合峰会中，胡姬花花生油作为地地道道的青岛品牌、民族技艺的代表，满载着中国风味儿用实力为青岛加油。
    作为青岛最具代表性的高品质用油，为了此次峰会圆满召开，胡姬花花生油以严格的饮食安全国际标准，以过硬的产品品质，从层层检测和审核中脱颖而出，从源头上保障食用油的供应质量与安全要求，为 “舌尖上的安全”保驾护航。
古法六艺传承匠心典范
    高品质的胡姬花花生油，不仅是中国味道的一张名片，更是匠心传承的典范。胡姬花花生油传承古法榨油技艺精髓，其古法榨油技艺收录进青岛市非物质文化遗产名录。为了实现“古法榨油技艺”的生产性保护，胡姬花品牌对古法榨油技艺进行了传承和改良，升华为如今的“古法六艺”。作为非物质文化遗产的传承者，胡姬花花生油在大力继承和升华古法木榨工艺精髓的同时，一直坚持传承与弘扬非物质文化遗产技艺精髓，打造具有传统文化内涵、历史工艺传承的百年品牌。源自传统，更超越传统。
青岛故事喜迎八方来客
    油香不怕巷子深，胡姬花古法小榨花生油，以其传承近百年、精益求精的古法小榨工艺精髓，正宗地道的醇香，获得大众消费者的广泛认同及肯定，是国香品质的礼品之选。

2009年，胡姬花品牌推出胡姬花古法小榨花生油—她凝结近百年的传统榨油技艺精髓，珍贵的民间榨油经验—这是自1918年以来，以青岛市辽宁路90号为核心之民间榨油智慧与现代化榨油科技的一次美妙结合，诞生了具有浓郁熟炒花生香的胡姬花古法小榨花生油。

2015年7月，胡姬花古法榨油技艺荣获青岛市非物质文化遗产，这是花生油行业的一次突破。掀起了一轮地道、正宗香的花生油消费热潮。

2016年1月，胡姬花古法榨油技艺作为青岛非物质文化遗产登上北京卫视《传承者》栏目，胡姬花在大力继承和升华古法木榨工艺精髓的同时也把正宗的、地道的花生油带进千家万户，这种传承与发扬是对非物质文化遗产生产性保护的一次有利尝试，也为花生油行业发展和传统技艺保护贡献了弥足珍贵的力量。

2017年及2018年胡姬花凭借传承古法榨油技艺精髓及浓厚愉悦的熟炒花生香连续两年入选“CCTV国家品牌计划”。

    青岛勇立潮头、博浪击水，正以更加丰富的旅游产品供给、更加细致的综合配套服务、更加开放的城市品格塑造，欢迎五湖四海的国际友人到来。在步入世界大舞台的同时，青岛始终都没有忘记讲述好 “青岛故事”。作为扎根青岛的本土品牌，这个盛夏，胡姬花花生油祈愿满城尽透“花香”，喜迎八方来客。胡姬花花生油立足青岛的同时，也始终秉承着齐鲁大地的质朴秉性，不忘中华传统技艺的传承，抱着“匠心做好花生油”的信念，为青岛加油。 （记者钟尚蕾）

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