豫北夏粮收购：丰收的粮食，理性的粮市

2024/7/10 15:40:22粮油市场报网收藏

本报记者 贺宏 赵倩 陈亮

眼下，全国最大的小麦主产地豫北平原，一年一度的夏粮收购正如火如荼地进行。

夏粮收购是全年粮食收购的开局之战，对于保障种粮农民的切实利益、稳定粮食市场运作以及保障国家粮食安全具有重大意义。粮油市场报记者一行来到新乡、安阳、鹤壁、濮阳等地收购一线，近距离感受夏粮收购的热度。

粮食部门：周密部署确保种粮收益

在新乡市粮食和物资储备局，记者了解到，为保证夏粮收购各项工作有序开展，该局依法依规加强监管，全面推行“双随机、一公开”抽查方式，发挥12325监管热线作用，严肃查处“克扣斤两”“压级压价”、向农民“打白条”、未执行质量标准等损害群众利益的违法违规行为，保持了良好的市场秩序。

“我市新麦品质比去年好，容重普遍在800g/L以上，水分在9.7%~11.5%。”该市储备管理科科长张新满向记者介绍，“截至6月30日，新乡市收购企业累计收购431420吨，新麦收购均价1.23元/斤，大部分是符合国家质量标准的好小麦，目前日均收购量保持在1万吨以上。”

鹤壁市发展和改革委员会党组成员、副主任张智民表示，粮食收购工作抓得好不好，直接关系种粮农民的获得感、幸福感、安全感。粮食收购连接生产与流通，是种粮农民售粮变现的关键环节，必须守好农民“种粮卖得出”底线，最大限度保护农民种粮收益。

“鹤壁市粮食和物资储备部门在夏粮收购期间坚持抓市场化收购，持续优化为农为企服务，切实抓好粮油市场保供稳价，从严从实开展夏粮收购监督检查，以确保顺利完成夏粮收购各项任务。”张智民强调。

浚县是我国产粮大县，也是国家历史文化名城，古称黎阳，自古就有“黎阳收、顾九州”的说法。浚县粮食和物资储备局党组书记、局长申利彬介绍，为确保夏粮收购工作顺利实施，全县备好有效仓容28.29万吨，筹措夏粮收购资金2.3亿元，备好机械设备、检测仪器393台(套)。培训保化、质检、仓储、财务、安全管理人员220人次，做到了“仓等粮、钱等粮、人等粮”。6月6日全面开秤收购，收购价格为1.2~1.23元/斤，截至目前，全县共收购小麦48512吨，其中:国有粮食企业收购19011吨，民营企业收购29501吨。

收购企业：优化服务理性入市收购

在豫粮集团濮阳粮食产业园外的道路上，满载小麦的农用三轮车、货车在工作人员的引导下有序排队，金黄色的麦粒在阳光下闪耀着希望的光芒。

收购现场繁忙而有序，粮库工作人员挥汗如雨，接车、扦样、检验、卸货、入库……每道程序都严格把关，确保入库粮食质量达标。记者看到，随着智能扦样设备摆动着机械臂，将扦样杆插入随机选中的点位，10分钟左右就能对一份粮食样本的各项指标进行自动检测。据现场工作人员介绍，随着智能扦样机、电子秤、智能检化验仪器等高科技设备的应用，粮食检验效率大幅提高，扦检环节的人为因素减少，使收购过程更加快捷、准确。

在收购站点的一角，还设有专门的休息区。这里提供了茶水、简易的餐饮以及防暑降温用品，供农户们在等待售粮的过程中休息使用。

“今年小麦整个生长过程非常好，新麦水分低，容重高，不完善粒、呕吐毒素等指标都好于国家标准，小麦产量也高，据了解，周边地区亩产最高达到1400斤左右，一级麦很多。我们收购价格在1.23~1.25元/斤。”豫粮集团濮阳粮食产业园副总经理祁保生向记者介绍说，“我们在夏粮收购期间保证仓等粮、钱等粮、人等粮，并通过一卡通当天结算，不打‘白条’，确保售粮农民粮出手、钱到手。”

河南省福乐道口面业有限公司位于有“中国小麦第一县”之称的安阳滑县，自有仓容2万吨，据企业相关负责人介绍，目前已收购新季小麦1万吨，价格在1.22~1.24元/斤，因本年度小麦较为丰产，企业并不太担心远期采购问题，下一步计划是在保证加工的基础上，边用边收。

位于长垣市的河南志情面业有限责任公司，现有原粮仓容9.5万吨、成品粮仓容2.1万吨，是一家集大型小麦面粉精深加工及粮食仓储为一体的综合型企业。公司董事长赵志国说，截至6月底，公司共收购新麦3.5万吨，普麦收购价在1.22~1.24元/斤，一类优质麦在1.42元/斤左右，收购进度较往年稍慢一点。考虑到目前随着天气转热以及暑假来临，面粉消费逐渐转淡，以及仓储成本、利息等因素，原粮库存会维持在一个固定的区间。

据了解，作为国家政策性粮食收购执行主体，中储粮在小麦主产区及时启动中央储备小麦轮入收购，并全面增加2024年产小麦收储规模，为稳定小麦收购价格发挥了“定盘星”作用。

种粮农户：丰产丰收随时随地售粮

滑县小铺富强农民合作社门前，一台台现代化的农机具整齐停放着。理事长王付强笑容满面向记者介绍，合作社种植小麦1000余亩，今年小麦亩产达到1300斤左右，丰产丰收，量质齐增，合作社社员可根据价格走势，按自己意愿择机出售。

“以前在家种地，模式比较简单，现在科技发达了，提倡智慧农业，种地更精细了。”王付强说，“我用动力驱动精量播种机播种，安装了北斗导航，播种整齐不说，还带压实功能。而且这大片田地都没有田垄，能增加百十亩的种植面积。

以前浇地是大水漫灌，现在用微喷带，省工省时。

种植面积增加了，种植成本降低，效益也提高了。”浚县王庄镇西枣林村党支部书记张俊普表示，与往年相比，今年当地小麦产量质量都还不错，虽然收割前刮了一场大风，个别地方有倒伏现象，但基本不影响产量，亩产保持在700公斤左右，而且基本都达到一级麦标准，目前有将近一半的农户已售粮，其余仍在家中存放，卖粮心态较为谨慎。

在豫粮集团濮阳粮食产业园的收购站点，正在排队过磅的吕姓售粮农户告诉记者，他家离售粮点十来里地，今年种植400多亩小麦，已经来这里送了四五趟粮食。“都是直接结算，当天到账，现在有政策扶持，收购企业服务周到，我们售粮更加放心了。”该农户高兴地说。

粮食经纪人：桥梁纽带田间地头收粮

夏粮收购过程中，粮食经纪人发挥着不可或缺的桥梁纽带作用。他们穿梭于田间地头和收购企业之间，不仅熟悉当地的粮食生产情况，还掌握着市场的第一手信息，为农户提供收购咨询、价格建议等服务，确保粮食能够顺利进入市场。

聂保峰在长垣县樊相镇留村东段经营着一家名叫丹丰小麦玉米收购部的收购站，简易的仓房中已堆满了新季小麦。他告诉记者，他今年已收购新麦2000吨左右，由于当地人外出务工的比较多，多数人在收割季返回家中几天，小麦收割后直接地头卖粮，收到售粮款后继续外出打工。

浚县王庄镇东枣林村的德源粮油贸易有限公司在当地颇具规模，自建的仓房高大整洁，粮食收购计量价格公示牌挂在院中醒目位置。“我这边今年收了2000多吨，价格基本上没有太大浮动，收购价格在1.22~1.23元/斤。”负责人池军坡告诉记者，根据自己目前掌握的情况，目前当地有近一半农户粮食还存在家里，对后期价格存在观望心理，想等一等，看看能不能多卖点儿钱。

位于南乐县韩张镇北高庄村的丙申粮食收购点，堆满了颗粒饱满的小麦。负责人张丙申告诉记者，他在收购开始之前，自筹了100万元资金，结果收购开始不久就用完了，于是又通过银行贷了一部分。

“今年小麦品质好、产量高，外出打工的人多，他们不愿拉回家存放，售粮积极性都比较高，目前周边农户80%的粮食都已售出，收购进度较往年快一些。”张丙申说，他从事粮食收购行业20多年，从来没有赊过账，与多家收购企业建立了良好的合作关系。

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