明朝一位农业生态经营者

2018/5/3 14:53:10粮油市场报网收藏

农业生态经营是个现代名词，其要点在善于综合筹划，实现农牧果蔬水产的综合经营，纳入生态良性循环。想不到我们的老祖宗已为我们作出范例。  

明代吴江有个姓谈的人，兄弟排行第三，人们叫他谈叁，这谈叁虽然是个文盲，却是个有生态头脑的农民经营者。  

谈叁的家乡是地势低洼、经年积水的沼泽地，面积以万亩计，因没有利用价值，一直抛荒，农民都外迁了，留下少数的，靠钓鱼谋生。谈叁用低价将荒地收购下来，雇用一些无业无地的饥民，给他们饭吃，没有工资。叫他们把低地挖成池塘，挖出的泥土堆成四周高起的田塍，可以蓄水放水，便可耕种水稻。这么一改进，比原来的平地收入高出3倍。低洼的池塘，数以百计，都用来养鱼，再在鱼塘上面建造畜舍，用来养猪，这样的猪舍通风良好，不会有传染病，猪粪不必打扫清理，让其自然落在池塘里，供鱼苗吃食，鱼苗吃了猪粪，反而长得肥美。田塍高处种果树，低洼积水处种水生植物如菰类。可以作畦的，用来种植蔬菜类，这些收入都以千计。还有天然的飞鸟昆虫之类，可以捕捉卖钱的，都不放过，收入也数以千计。他不识字，不会记账，便在室内放置几十个钱柜。不同项目的收入，分别放进相应的钱柜里。贮满了就打开计数，每月统计几次，这类副业收入比种田的收入约高3倍。  

作者：浙江游修龄

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