揭释鲁花成为中国花生油行业首强的成功密码

2023/12/26 10:45:52粮油市场报网收藏

中国粮食行业协会2023年重点粮油企业专项调查结果显示：山东鲁花集团公司为花生油加工企业首强、食用油加工企业前3强。

何为鲁花成功的密码？解码之前，先从“首强”的强说起，“强”在中国文化要理里有一种超越一般意义的“大、高、壮、好”等强之上的精髓意义，就是“自胜者强”。力量上、体量上的强大，包括对外的逞强，不是真正的强，真正的强不是战胜别人，而是战胜自己，征服自己的内心，包括控制和弱化作为人的生物本能的自私性、感情性和情绪性影响。而这种状态的一个特别表达内涵就是“爱心”。鲁花深谙其中的道理，把“爱心是鲁花的向心凝聚力”作为核心理念和行动总纲领的重要组成部分。“爱心”就是以心暖心、以心换心、以心聚心，就是利他奉献。所以鲁花成功的第一个密码就“爱心”。

爱心是鲁花创业发展的初衷，鲁花的爱心是从爱农民开始的。在公司的创始人孙孟全看来，爱农民就等于爱自己。作为农业产业化国家重点龙头企业，鲁花集团上游连着千家万户的基地农民，40年来，鲁花从未对农民打过一张白条，所有原料全部是当天收购当天兑现。有一年花生大丰收，前来送货的农民排起十几里的长队。有人看到场面这么火爆，建议公司把收购价格往下压一压。孙孟全一听就火了，对大家说：做人不能忘本，鲁花的原料都是农民种的，没有农民的支持，就没有鲁花的今天，爱农民就等于爱自己。此后再也没有人敢提降价收购了。

鲁花的爱心不是喊出来的，而是踏踏实实做出来的。鲁花积极参与爱心捐助、敬老助困、修桥铺路等公益活动，支持当地新农村建设。走访慰问敬老院老年公寓和干休所的孤寡高龄老人和退离休老干部，是鲁花公司几年来一直坚持做的事情。每年逢年过节，鲁花公司都会为当地一些老年人送去救助金或生活用品，让老人们享受到“鲁花”的爱心。鲁花的根在农村，每年都会为乡里60岁以上老人和50岁以上的党员发放生活补助金；近年来仅用于敬老助困方面的投入就达600余万元。汶川玉树地震，企业干部员工捐款500多万元。投资兴建莱阳市鲁花中心小学、莱阳市鲁花丰台中学。多年来，集团公司每年都为慈善机构捐款捐物。鲁花集团先后被国家授予“最具爱心捐赠企业”“中华慈善奖”等重大荣誉。 

鲁花成功的第二个密码就是“创新”。 鲁花把“创新是鲁花的发展提升力”作为核心理念和行动总纲领，科技创新水平代表着一个企业为消费者服务的能力。鲁花依靠科技创新生产优质产品，保障消费者饮食安全。科技创新是鲁花服务于消费者的原动力，自始至终地贯穿于品牌发展的全过程。

“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”。1986年鲁花植物油厂成立时，食用油主要有两种加工方式：一种是传统的土法榨油，工艺简陋、卫生条件差，黄曲霉毒素经常超标。另一种是化学浸出法，采用溶剂油浸泡、高温精炼，破坏营养、残留溶剂危害健康。两种工艺都存在严重不足，鲁花历经6年研发，攻克所有技术难关，终于研制出了工艺世界领先，填补了国内外食用油制造工艺空白的“5S纯物理压榨工艺”，开创了黄曲霉素“零时代”，引领了食用油工艺发展的方向，对人类生命健康做出了巨大的贡献是。这一核心技术先后获得“国家发明专利”“中国粮油学会科学技术奖”“山东省科学技术进步奖”“国家科学技术进步奖”， 鲁花是食用油行业获得“国家科学技术进步奖”的企业。

科技创新为鲁花发展插上了腾飞的翅膀，鲁花的发展为我中国花生产业的振兴注入生机和活力。近年来，鲁花的创新已经从产品创新延伸到种子创新，鲁花多年来积极推动我国花生良种更新换代，呵护着国内花生种植业。鲁花联合山东省花生研究所、河北花生研究所等科研机构创新培育鲁花19、鲁花22、花育51、花育52等“高产、高含油、高油酸、高适应性”花生新品种10余个，最终实现了花生从良种培育推广，到高品质产品研发、生产销售的全产业链闭环，突破花生种业育种关键技术，使得花生种业在国际上更具有竞争力。鲁花生产油酸含量高于75%高油酸花生油，不仅成为中国高端食用油引领者，更带来餐桌食用油健康新篇章。

爱心和创新是鲁花成功的密码，而在密码背后还有一个秘诀。只有同时掌握了秘诀，才能做到知行合一。这个秘诀就是，要想成为一个长寿企业，企业文化必须具有文化的引领，形成文化体系。孙孟全坚持继承和弘扬中国传统文化，并形成《鲁花生生不息》著作。他说：“生生之道是企业生存发展之道，如果企业掌握了这种爱心创新文化，让爱心创新相生，坚守道德，守中固善，依道勤而行之，企业的生命周期就会延长，就能行稳致远，生生不息。”在书中有这么一段话：“人一定要有无私奉献之心，一定要有利人向善之举，一定要做一个有利于他人的人。对待父母孩子兄弟姐妹，包括对待街坊邻居领导同事以及所在的企业国家和社会，都应该做出自己应有的奉献，这样的人生才有价值。”把先爱他人作为爱自己的一种体现，这种以“先爱”思想为统领的具有鲁花特色的先爱文化，就是强调先付出，通过先爱他人而后达到爱自己发展自己的目的。正是这种爱让鲁花得到了社会的爱消费者的爱。

在鲁花创新不仅是鲁花竞争的核心，更是鲁花持续发展的基础和推动力，创新提高鲁花的竞争力。在市场上，鲁花最根本的竞争力是鲁花的产品和服务。鲁花把创新当成提升产品和服务质量的重要方法。通过持续不断的创新，鲁花推出了更多、更好的产品和服务，满足消费者的需求，实现更大的营收和市场份额。所以爱心和创新不仅是密码，也是鲁花获得卓越优势的重要源泉。

鲁花的“爱心创新”和“道德文化”已经统领集团公司全局，融入鲁花人的血脉，成为鲁花人的精神支柱。从爱心创新到尊道贵德，形成鲁花强劲的核心文化力，引领鲁花持续稳健地发展，引导鲁花人秉承“产业报国，惠利民生”的企业宗旨，坚持高质量发展方向不动摇，围绕大力发展花生产业、助力乡村振兴，深入开展种业振兴行动，加力实施科技引领发展战略，为高质量发展贡献“鲁花力量”。（来源：新华网，原文刊登于2023年 12月26日粮油市场报•米面食品版）

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