“齐鲁粮油”品牌建设效应持续放大 产业振兴释放活力打造乡村振兴齐鲁样板

2023/7/4 11:45:10胡增民收藏

一粒小麦有多少种可能性？在滨州中裕食品有限公司（以下简称中裕食品），从培育一颗麦种开始，一粒小麦可以衍变成10大类600多种产品，包括面粉挂面系列、谷朊粉酒精系列、高纤维系列、糖醇蛋白肽系列、纯粮猪肉系列、烘焙系列、面食速冻系列、绿色蔬菜系列等。

20年来，围绕小麦加工这条主线，中裕食品已经打造出集高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、精深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务十大板块于一体的国内最长最完整的小麦全产业链，创建了“三产融合、绿色循环”的中裕发展模式。

中裕食品一粒小麦实现“72变”，是“齐鲁粮油”品牌效应持续放大，产业振兴释放发展活力，助力打造乡村振兴齐鲁样板的一个缩影。

助推粮企转型升级打造乡村振兴齐鲁样板

山东省粮食和物资储备局坚定扛起“打造乡村振兴的齐鲁样板”重要政治任务，聚焦“三链协同”“五优联动”，发挥粮食产业连接城乡，覆盖一、二、三产业优势，推进农业供给侧结构性改革，强化粮食科技创新，推动粮食产业创新发展、转型升级和提质增效，形成粮食兴、产业旺、经济强的良性循环，构建起了以产业发展为支撑、以品牌建设为引领的具有鲜明山东特色的乡村振兴模式。

乡村振兴的关键是产业振兴，而产业振兴中，粮食无疑是一篇“大文章”。2021年以来，山东省立足首轮优质粮食工程既有成效，大力推进“三链协同”，深入实施“五优联动”，围绕“补短板、延链条、扩规模”的目标，积极打造优质粮食工程升级版，争取中央财政资金2.77亿元，拉动总投资13.39亿元，支持12家单位开展省级示范项目创建。2022年，全省粮食产业经济工业总产值突破5000亿元，连续多年位居全国第一。持续发力打造“齐鲁粮油”公共品牌，已经列入国家粮食安全产业带建设总体方案、山东省“十四五”规划和2035年远景目标纲要，品牌建设多次写入了省政府工作报告和全面推进乡村振兴重点工作。“齐鲁粮油”累计遴选174款标志性产品，72款产品成功入选“中国好粮油”，连续4年入选“中国粮油影响力公共品牌”，2022年荣获“中国十佳粮油影响力公共品牌”特别奖，累计带动联盟企业增加营业收入近500亿元。“好粮有网”产业互联网平台入驻企业达到400多家，上线产品7000多款，累计交易额已经超过100亿元。

付出与回报往往是成正比的。山东省以“粮头食尾”和“农头工尾”为引领，大力实施优质粮食工程，全面加强粮食生产、储备、流通能力建设，充分发挥山东粮油资源优势、产业优势，涌现出中裕、发达、金胜、玉皇等一批知名粮油品牌，实现品种培优、品质提升和品牌打造，助力农民增收、企业增效、产业发展。近年来，全省累计发展优质粮食订单种植740万亩，新增优质粮食130多亿斤，促农增收30亿元以上。

设备“鸟枪换炮”产业链条延伸造福一方

近年来，在粮食主管部门支持下，全省粮油企业纷纷进行改造升级，以满足不断变化的市场需求，大幅度提高小麦、玉米、花生等农产品附加值，带动运输业、包装业等相关产业快速发展，为当地政府发展相关产业提供了契机。

滨州，地处北纬37度谷物黄金生长带，90多公里的黄河穿城而过。恰逢麦收时节，黄河两岸，到处都是金灿灿的麦田。

麦场到卖场，一粒小麦带富一方百姓。在这里，一粒小麦带活一条产业、带动一方经济、带富一地百姓。

从种植基地建设到全产业链吸纳农民工就业，中裕食品坚持“农头工尾”，创建“五金”增收模式，实现企业与农民双赢。

订单种植有“订金”，中裕食品大力发展订单种植，创建了“企业+基地+农户”的产业化合作模式。通过推行“免费供种、免费播种、免费收割，加价10%以上收购”的优惠政策，带动滨州市及周边地区优质小麦种植，面积达到了270多万亩，帮助35万户农民年增收5.1亿元。

田间连车间，“风险共担、利益共享”助农增收。始建于1950年的玉皇粮油，围绕粮食“产购储加销”各个环节，拓展服务三农的广度与深度，帮助周边村民就业300多人。

玉皇粮油将田间地头打造成“原料车间”，除自建2000亩优质花生种植基地外，为有效减少传统储粮的产后损失，还利用现有10万吨粮食仓储条件，为当地农户、合作社、家庭农场及粮食经销商等提供代清理、代存储、代加工及代销售等全链条服务。

田地变基地，产业链条驱动订单种植。山东金胜粮油所在地临沂莒南县素有“中国花生之乡”的美誉，“莒南花生”更是被列为中国地理标志保护产品。

2018年5月，山东金胜粮油投资5.3亿元建成千亩花生科技产业园，引进国际最先进的生产流水线和检测实验仪器，建起国际领先的集自动化、智能化、数字安防、追溯体系、云平台、大数据为一体的两化融合智慧工厂。

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