薄思禅：合作恰逢其时共同努力推进全球粮食安全

2024/6/13 11:04:21粮油市场报网收藏

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（本报记者胡增民）日前，欣闻美国大豆出口协会前任主席、美国大豆协会贸易政策和国际事务委员会现任主席薄思禅到中国参加相关活动，粮油市场报记者对薄思禅进行了专访。

粮油市场报：薄思禅主席，去年6月20日，在成都举办的现代水产业发展论坛期间，您和美国大豆出口协会大中华区张晓平首席代表曾经接受了粮油市场报记者的采访。欢迎您再次来到中国出席相关活动，请讲下您此行的主要目的？

薄思禅：我很荣幸能再次到访中国。至少十多次的中国之旅我仍记忆犹新。同时，我也十分期待能与老友重聚，与新友结交。此次中国之行，我在济南和北京参加由美国腹地中国协会和中国对外友协、山东省人民政府和中国社科院共同主办的第四届中美农业圆桌论坛。我相信各方都能从宝贵的对话与交流中获益匪浅。

粮油市场报：据悉，您这次到中国来主要是参加由美国腹地协会和中国对外友协共同举办的第四届中美农业圆桌论坛，在济南场是由山东省政府承办的气候智慧型农业产业对话会，北京场则是由中国社科院承办的粮食安全于农业合作智库对话会，您参加这两场活动有什么感想，有哪些值得与中国粮油产业业界的同仁们分享？

薄思禅：合作正恰逢其时。我很高兴能与中美同事们欢聚一堂，共话合作愿景，共谋长远之计。每个人都为友谊长存、为未来共赢奉献着自己的力量。

超过40年的合作为中美两国的畜禽、水产养殖、饲料、大豆食品和贸易带来了诸多裨益。

我们精诚协作，凭借美国大豆产业的可持续生产技术与贸易服务为行业现代化赋能，提质、增效、盈利，实现永续发展。

面向未来，我们将进一步加强与中国农业伙伴的合作。美国大豆产业致力于帮助中国实现其可持续发展和粮食安全的雄伟目标，具备独特优势。第三方数据显示，美国大豆的碳足迹在当前全球各主要产地中是最低的。美国大豆将与中方一道努力实现中国在粮食与食品安全方面的目标，向消费者们交出满意的答卷。

粮油市场报：美国是全球主要的大豆生产国与出口国。近五年美国大豆年均产量在1.125亿吨左右波动，其在全球的占比约为30%。美国大豆出口量从2020/2021年度的6167万吨逐年递减至2023/2024年度的4627万吨，其间出口量降幅约为25%，出口量占产量的比重也从55%左右下降至41%左右，请问美国大豆出口量持续减少主要有哪些方面的原因？

薄思禅：美国可再生能源产业扩张导致内需增长。在美国国内可再生生物燃料政策的支持下，大豆油作为生物燃料原料的需求增加，国内压榨需求和产能提升。另外，美国国内猪肉及家禽产量的提升，导致国内豆粕需求提升。在奋力进军全球新兴市场的同时，我们的行业价值也在不断攀升。美国大豆在价值和数量上仍然是美国主要的农业出口产品。

汇率因素深刻影响进口大豆成本。汇率上升会增加进口成本，影响油厂压榨利润，进而影响大豆进口量。

南美产量影响。巴西大豆的产量、出口量的提升及价格优势，导致美国大豆出口竞争力下降，影响其出口量。

据美国农业部数据，由于2024年南美大豆产量增长，叠加收割后季节性出口量增加，预计美国大豆出口量在全球市场中的份额将下调至28%，低于过往5年平均水平的32%。虽然在过去的五年里均值有所下滑，但我们的前景始终可期。据美国农业部（USDA）预测，2024～2025市场年度，美国大豆出口量将增加1.55亿蒲式耳，达到18.75亿蒲式耳，较2001～2002年上涨近70%。根据美国农业部最新发布的《世界农业供需预测报告》，2024年作物收成有望创历史新高，这符合我们的预期，将为我们新季作物的出口打下坚实的基础，完全可以满足全球不断增长的对可持续美国大豆的需求。

美国大豆将继续为中国市场提供最优大豆产品，维持高营养、高稳定性、高消化率、高可持续性、低总损伤率等优势，并将最低碳足迹贯彻始终。”

粮油市场报：作为美国大豆出口协会前任主席，请您介绍下2024年美国大豆出口协会主要做了哪些工作，截至目前工作进展和成效如何？

薄思禅：美国大豆出口协会（USSEC）始终致力于在全球80多个国家专注差异化优势、提升使用偏好、获得市场准入，为人类食用、水产养殖和畜禽饲料提供豆源保障。我们始终代表大豆供应链的当下与未来，包括美国大豆农民、加工商、商品运输商、采购商、联合农业企业和农业组织。

全球已有81亿人口，约7.35亿人口在饥荒边缘徘徊。作为全球供应链的一环，我们肩负着满足粮食需求的重任。

为此，我们不断增强自身能力、推动知识共享、加快技术转让，持续推进卓越大豆中心的全球网络建设，并在河南省设立中美大豆产品应用价值链创新中心，通过创新技术培训和产业实践，展示并推广大豆应用创新成果，提升大豆全价值链的经济效益和社会效益。我们将继续开拓新局面、寻求新伙伴，谋合作、创共赢，与中国等“老朋友”、“老伙伴”一道实现新发展。

我们将继续加强与中方在农业方面的合作，共同擘画互利共赢的美丽蓝图，积极推动农业产业各领域的创新与发展。

我们可以成为可持续的、创新驱动的解决方案的基石，共同努力推进全球粮食安全。（原文刊登于2024年6月13日粮油市场报二版）