郊区农业-为什么我们不能种植粮食无论我们想要什么?
2017/7/20 16:14:02粮油市场报收藏
食物提供了为人类繁荣奠定基础织物的可持续性。它的核心冲突和多样性,但礼物文化接受和尊重的机会。形状可以定义一个社区,社......
食物提供了为人类繁荣奠定基础织物的可持续性。它的核心冲突和多样性,但礼物文化接受和尊重的机会。形状可以定义一个社区,社区,让地方。
在我们的城市,居民拥抱郊区农业作为一种改善健康和更多的可持续生产的食品。我们的农业街道边和路边,空地,公园,屋顶和后院是一个伟大的方式来鼓励吗欣赏当地种植的食物和增加食用新鲜的农产品.
尽管有这些好处,规章制度,以及一些文化反对,继续限制郊区农业。我们不能生产和市场粮食只要我们喜欢,即使是相对健康的可持续生产的选择。
虽然良好的规划将是一个更健康的关键,更可持续的食物系统,规划的角色分配土地用于不同用途的城市也限制了郊区农业。
两步向更健康的食物系统
使我们的食物系统更健康的和更可持续的需要两步方法。
首先,我们需要加强的部分系统,使健康食品的选择。
第二,我们需要力量剥夺元素,不断使我们不健康的食物。
虽然食物是人类的基本需要,我们吃食物的方式在许多国家,包括澳大利亚、有害环境和我们自己。很多人不吃够了新鲜的和未加工的食品。我们吃的食物通常是生产和提供碳密集型和浪费的的方式。
主要通过土地利用分区,城市规划者可以帮助塑造可持续和健康食品系统。例如,良好的规划可以: 保护城郊农业土地;
鼓励农民市场,路边摊和社区花园;
防止学校附近快餐店的位置;以及
甚至帮助调节食品广告环境。
为什么土地利用区?
现代城市规划起源于19世纪需要和能力单独的不健康,污染使用的人居住的地方。
这是工业革命的直接回应,这带来了一个升级的吵闹,臭和脏要避免使用,新出现的长途旅行方式相对远离这些用途。
因此,我们的城市是由我们所说的马赛克区域。在每个区域,特定的使用允许和禁止他人。如果一块土地划为商业,例如,土地可以用于商店,但不是为了房子。
虽然这似乎是合乎逻辑的今天,那些生活在住房分散在工厂和制革厂曼彻斯特在1800年代就很激进。
这个函数的计划,这意味着我们不能在任何地方种植粮食。相反,我们有规定,为了确保相关活动只出现在这样一个使用兼容周边地区使用。
食品园林道路旁边这些不应该携带交通拥挤,这可能是污染的来源。ACFCGN
不可能涉及到安全的地方。例如,在一些城市禁止定位一个社区花园路上的主要流量因担心产生的污染。
它还可以美化市容。例如,在一些地区不能出售在当地生产路边因担心创建额外的交通和停车。
这是两个比较明显的例子,但是出现问题时的定义是安全的,可以在社区内不同。一个边缘种植过于热情南瓜藤蔓减损或增强的视觉吸引力街?应该一个地方接受路边产生失速即使这意味着交通减速和停车不?
我们如何解决规划冲突?
城市规划者试图解决这些问题,开发新的政策和法规应对变化的要求,或通过评估应用程序对食物和分布在个案基础上增长。
在城市快速致密化,并在一个文化环境中增长自己的生产享受着文艺复兴时期,一些地方政府就不足为奇了努力跟上.
这场斗争是表面上的结果,当地政府未能识别和优先考虑他们的角色在支持可持续和健康食品系统。有巨大的好处——生物物理、经济和社会——从当地政府获得优先考虑城市农业。
然而,一个最近的研究当地社区内容的战略计划在新南威尔士发现,只有10%的战略提到任何关于食物系统作为一个社区优先级。从这个意义上说,澳大利亚的一部分国际趋势.
令人惊讶的是,当地政府在新南威尔士地区议会最更好的食物系统。这些看到粮食安全和机会当地粮食生产提出的紧迫问题。有明显的房间为我们的城市议会赶上和利用增加农业文化兴趣我们的郊区。
责任编辑:wuyang
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