半坡陶碗

2018/7/12 10:50:28粮油市场报网收藏

  

碗的起源可追溯到新石器时代。最早出现的碗，其形状与现在用的碗没有太大区别，都是大口小底，惟独不同的是最早出现的碗没有碗足。  

红陶小碗，出土自新石器时期黄河流域的半坡文化遗址区域，碗口直径13厘米，高5厘米，泥质红陶，碗壁较厚，里外打磨光细，烧结程度不高，吸水性很强，碗底呈半圆形，无足。红陶大碗，与红陶小碗同一区域出土，只是这两件红陶大碗叠摞在一起，仍保持着出土时的原貌。外层的大碗口径24厘米，高12厘米，仍为泥质红陶（由于碗外层出土时附着的泥土没有清理，红陶没有完全展现出来），碗大而深，与我们现在用的大碗十分相似，但红陶大碗仍然无足。  

问题来了，古人是怎么使用无足之碗的？它放在地上能稳定吗？据考古学家研究推测，新石器时期古人刚刚学会用陶泥制作饮食器具，工艺水平粗糙，能完成其盛储作用已非常不易，碗放在地上时，随手刨出小坑放置以保持平衡。  

作者单位：中储粮西安分公司 

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