广东惠州26家粮油企业进驻二维码溯源系统

2018/3/23 9:21:23粮油市场报网收藏

  

现在粮食放开供应，很多人对粮食局的职能都不太了解，其实现在粮食局还有搞好粮油市场的管理，加强粮情监测，粮食质量监督和信息服务，建立粮油应急机制，调控粮油价格，指导、检查和保障城乡粮油供应等职能。3月19日，惠城区政府官网市民连线栏目邀请了惠城区粮食局局长马福安解答怎样确保粮油供应、充足安全等有关方面的问题。  

城区粮食库存充裕价格稳定  

马福安说，目前，惠城区粮源充足、品种齐全，惠城区粮食库存是充裕的，除惠城区负责的地方储备粮外，还有市级粮食储备及大量从事粮食经营的私营企业储备，铁路、公路及水路运输粮食渠道畅通，保证区内粮食市场供应没有问题。“目前我区粮油市场供求和价格基本稳定，没有出现断档脱销和消费者排队购买的异常情况，居民消费心态比较稳定。”马福安说。  

惠城区对储备粮数量和质量实行严格监管，每年开展春、秋两季全区范围的大检查，严格检验粮食质量，此外还开展不定期专项检查和抽查。检查结果表明，惠城区的政府储备粮库存数量、质量及卫生状况良好，需要的时候能够调得动、用得上。  

溯源系统已建成三期  

有些细心的市民会发现，从超市买的油、米，包装上有个二维码，扫码后显示粮油的生产、流通等信息。马福安介绍，针对粮油安全监管难的问题，2014年市粮食局与市粮油行业协会联合开发、在全省率先推出了粮油二维码溯源系统，对粮油产品进行全程溯源。惠州市粮油二维码溯源系统中，一种粮油产品对应一个二维码(图形)。  

这个图形相当于粮油产品质量的“身份证”，里面内容包含了企业每批粮油产品的原产地、收购、加工、流通、认证及质量卫生监测报告等信息数据。消费者通过手机扫描二维码，或输入监管码，就可以查询粮油的原产地、供应商、检测报告、企业信用等内容；监管部门需登录服务平台，就可以查询到企业的基本情况、粮油产品、信用记录；采购商通过质量溯源粮油采购平台，在网上就可以订购到质量安全的粮油产品。  

消费者如发现有质量问题或其他违规行为，可向有关监管部门或市粮油行业协会举报、投诉，经核实后，有关部门将对该企业进行处罚并将其列入惠州市信用中心的“黑名单”，列入诚信记录档案。目前，溯源系统已建成三期，打造了网上追溯、溯源产品公示、溯源粮油电商、移动APP等功能，使粮油质量溯源工作更惠民利民。目前惠城区共有26家粮油企业进驻该系统。  

31个粮企已建监督检查信息档案  

学校食堂是食品安全风险集中度较高的区域，保障校园食品安全必须首先保障粮油质量安全。马福安说，区粮食局一直把学校食堂作为重点监管对象，采取了一系列措施来保障对校园食品安全。比如刚刚提到的二维码溯源系统，引导辖区内各院校食堂采购具有二维码的粮油产品。目前，市区中心的学校食堂基本都用上了溯源粮油。  

除了二维码溯源，还从多方面把好粮油质量源头关。辖区内目前已建立监督检查信息档案的粮油经营企业31个，其中国有8个、民营23个。区粮食局牵头制订《惠城区粮食流通监督检查联合执法工作机制实施方案》，不定期开展流通市场检查，防止重金属超标大米、质量不达标大米、劣质食用油等有害粮油流入市场，进而流入校园食堂。  

目前区粮食局、教育局和食药监局已建立起三方联合监管的模式，对学校食堂粮油进行长期监督，确保在校师生“口粮”安全。在学校食堂现场抽取粮油样品，送往市粮油检测部门检测，如检测出问题粮油，由执法部门依法依规对学校食堂经营者和粮油供应商进行处罚，并列入区社会信用体系“黑名单”。  

完成2个中央补助储粮仓库建设  

2015年全国各地增加粮食储备规模以来，粮食仓容爆满，今年粮食收购如何避免出现农民卖粮难的情况？  

针对这种情况，马福安说，一方面掌握时机抓紧安排政策性粮食销售出库，尽可能多地腾出仓容，收购新粮。另一方面加大储粮设施维修建设力度，完成广东海纳农业有限公司储粮仓库、惠州市银和建材实业有限公司储粮仓库等2个中央投资补助项目的建设。  

通过对储粮仓库进行维修改造，提高粮食仓储能力；同时鼓励粮食企业采取委托或者是租赁的方式，充分利用社会仓储设施来收储粮食，满足粮食储存的需要；此外统筹设立粮食收购网点，方便农民售粮，积极引导各类市场主体入市收购，保证农民种粮卖得出。  

关注个人能否收购粮食？需3万以上资金和仓容3万公斤以上仓储  

马福安说，个体工商户申请粮食收购应具备以下条件：具备筹措经营资金3万以上的能力，具备建筑面积30平方米以上或仓容3万公斤以上，并符合国家有关标准的粮食仓储设施，具备相应的粮食质量检验和保管能力。具备以上条件、备齐相关材料后，可到区粮食局或通过网上办事大厅办理粮食收购许可证。  

法人及其他的经济组织申请从事粮食收购应具备以下条件：法人应具备注册资本50万元以上，其他经济组织应具备常年筹措30万元以上的资金的能力，具备建筑面积150平方米以上或仓容30万公斤以上的粮食仓储设施，同时防漏、防潮、防虫、防污染及通风条件应符合国家有关标准，具备粮食质量常规指标检化验以及仓储保管能力，可具备专业人员自行检化验及储存粮食，也可委托具有相关资质的机构负责粮食质量检化验以及仓储保管业务。

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