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嘉兴屯田 藏粮于地造就浙北粮仓

2023/8/10 15:01:28粮油市场报收藏

□朱晓平

屯田是汉以后历代政府为取得军队给养或税粮,由政府直接经营的集体耕作制度。屯田组织性强,耕地面积大,应用先进耕作方法,劳动生产率高,财政收入率高。唐中期“浙西三屯”,规模以大历三年(768年)朱自勉主持的嘉兴屯区为最,且由此造就“浙北粮仓”。

有地才能种粮,有粮才能收取“皇粮国税”,有了“皇粮国税”国家机器才能正常运转。唐朝中后期,安禄山、史思明发动“安史之乱”,河北全部、河南大部、河东一部藩镇割据,朝廷对这些地区失去控制,政令鞭长莫及,皇粮国税成为无源之流。

怎么办?“刀往肉里切!”朝廷稍稍一瞄,眼光就锁定江南,不仅仅因为“安史之乱”,更多的有利条件摆在那里:“江东诸州,业在田亩,每一岁善熟,则旁资数道”(宰相权德舆),只要年岁熟收成好,余粮就可以资助其他地区;浙东一带“机杼耕稼,提封九州,其间茧税鱼盐,衣食半天下”(杜牧),不但稻米充裕,农林牧副渔全面发展、全国领先,税源不是一般的充裕;湖州“英灵所诞,山泽所通,舟车所会,物土所产,雄于楚越,虽临淄之富,不若也”(顾况),隋炀帝重新疏凿和拓宽的江南运河早全线贯通,交通便捷,物产丰富,在长江以南首屈一指。

当然,想要取之不竭,用之不尽,就不能竭泽而渔,要扩大再生产,要向荒地要粮,要藏粮于地。于是,有了大历年间轰轰烈烈的“浙西三屯”。

当时浙西道范围内,共设置三大屯区,其中嘉兴屯区屯田27处。当年的嘉兴,涵盖现在的吴江、松江、金山、嘉兴、嘉善、平湖等地,而且“扬州在九州之地最广,全吴在扬州之域最大,嘉禾在全吴之壤最腴”。“浙西三屯,嘉禾为大。”嘉兴屯区广轮曲折千有余里,环半个太湖到东南沿海都在屯区范围内。朝廷对嘉兴屯田工程十分重视,关键岗位需要配备想干事、能干事、干成事的干部,专门派出中央干部、大理评事朱自勉前往主持“嘉禾屯田”。

嘉兴稻作历史悠久,马家浜文化时期,籼、粳稻种植已较为普遍,水稻耕作制度成熟较早。三国时嘉兴叫“由拳”,吴黄龙三年(231年)“由拳野稻自生”,吴大帝孙权以为祥瑞,改“由拳”为“禾兴”;赤乌五年(242年),孙权立和为太子,为避讳,改“禾兴”为“嘉兴”,嘉兴地名即从水稻得之。

朱自勉到任后,对嘉兴境内“际海茫茫”的“榛荒”之地进行了大规模的开垦。他对土地分门别类,统一规划,“划为封疆属于海,浚其畎浍达于川,求‘遂氏’治野之法,修‘稻人’稼穑之政”,对“高地”“底田”用不同的方法进行开垦,最后形成“畎矩于沟,沟达于川……浩浩其流,乃与湖连。上则有涂(途),中亦有船。旱则溉之,水则泄焉,曰雨曰霁,以沟为天”。屯田第一年,嘉兴屯区的粮食即获丰收,“数与浙西六州租税埒”,粮食总产量与浙西道六州的“皇粮”一样多,初步尝到了“藏粮于地”的甜头。因此再接再厉,经过20多年连续开垦,终于把嘉兴沼泽之地开发成了良田沃土。

许多史料记载,唐代嘉兴屯田“藏粮于地”效果显著。“自赞皇为郡,无凶年,自朱公为屯,无下岁。”屯田以后,粮食年年丰收,没有了特别不好的年岁。“天宝之后,中原释耒,辇越而衣,漕吴而食。”北方兵荒马乱,人民不能安心从事生产,江南粮食、布帛等物产,车装船载,通过陆路、水路运往京师北方,直至“唐立国于西北而植根于东南”,嘉兴成为“一岁或稔数郡忘饥”(《宋书》)的鱼米之乡浙北粮仓。有学者考证认为,嘉兴境内新丰镇、新塍镇等古镇的得名,也与屯田有一定关系。

嘉兴屯田既是国家级重点项目,更是一项民生工程,牵涉到方方面面。屯田最核心的内容实际上是兴修水利,疏通沟壑,开凿河道,规整土地,把沼泽平原的积水排入太湖、东海,形成旱涝保丰收的农田灌溉系统。如此浩大的工程,不少百姓担心影响自己的生产生活:“初公为屯,人有二惧焉:邑人惧其暴,屯人惧其扰。”农民担心土地、房舍被强占,屯田军民惧怕被折腾。不过多虑了。朱自勉严法度,少扰民,“沟封犬牙而不相侵,疆场日履而人不知。”工程不强征民夫,不侵犯农民的田地,不搞开工仪式,不放炮仗不剪彩,每天进进出出的施工队伍井然有序,几乎听不到脚步声,这就得到了嘉兴百姓的大力配合和支持。《全唐书》《苏州嘉兴屯田纪绩颂》称赞朱自勉:“朱公之绩”“其大者乎!”朱自勉领导的嘉禾屯田,“功在当代,利在千秋”,既纾解了中唐时期的粮食困境,又造就了浙北粮仓,使嘉兴从此成为鱼米之乡,“藏粮于地”一藏千年,福泽至今。

新中国成立以来,嘉兴一直是浙江省主要的商品粮基地。2022年嘉兴市粮食总产量98.19万吨,播种面积231.44万亩,总产量和播种面积连续17年都是浙江的“种粮状元”。

清代嘉兴举人朱麟应有三十首《棹歌》吟诵家乡,其中第三十首专门描写嘉兴稻米丰收的盛况:“秋晚村村社鼓催,登场粳稻尽成堆。年丰可救江淮俭,愿得东屯白雀来。”秋天是农民的节日,稻米大丰收,农民欢天喜地,敲锣打鼓一遍又一遍。年复一年出产优质稻米,让嘉兴老百姓有条件考究琢磨精致的米食糕点,变着法儿饱尝美食。看起来胖鼓鼓、煮起来香喷喷、嚼起来“韧结结”的嘉兴粽子为什么脱颖而出在市面上独占鳌头,粮多猪多肉多,刨根问底挖下去,说到底,还得感谢“藏粮于地”。


责任编辑:莉莉

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