《浓香菜籽油》标准宣贯会在陕西渭南市召开
2019/7/8 10:38:38胡增民收藏
粮油市场报讯(记者 胡增民)7月7日,由中国粮油学会团体标准油料与油脂技术委员会、中国粮油学会油脂分会主办、长安花粮油股份有限公司承办的《浓香菜籽油》团体标准宣贯会在陕西渭南市召开,中国粮油学会理事长张桂凤,中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元,中国粮油学会油脂分会会长、全国粮油标准化技术委员会油脂与油料分技术委员会主任何东平等专家学者企业代表出席了本次会议。
会议上针对《浓香菜籽油》团体标准进行解读,并就精准适度加工对于提升浓香菜籽油综合品质的影响,浓香菜籽油的加工,炒籽、包装、运输等环节对其风味及品质的影响等进行了专题报告,引导行业规范,《浓香菜籽油》要按照标准组织生产,确保产品质量万无一失。通过本次宣贯会,促使企业正确理解和认真执行标准的贯彻落实。
在浓香菜籽油的发展过程中,各生产企业遇到最大困难是在现行的国家标准和行业标准没有匹配的标准可循,生产企业只能按照菜籽油四级国标生产,名称也是五花八门,产品质量鱼龙混杂,亟需标准化和规范化,以保障行业健康发展,保护消费者的身体健康。此次标准的宣贯让更多浓香菜籽油生产企业有章可循,规范生产。会上,长安花粮油股份有限公司总经理刘恒作为全国粮油企业代表,对《浓香菜籽油》团体标准的执行做了经验分享。
会后,专家团队走进优质企业代表—长安花粮油进行参观,参观后,王瑞元会长对其车间的环境,设备,工艺进行了高度评价,称对其“刮目相看”,“地地道道的放心粮油企业当之无愧”,并建议后续长安花粮油应该多向行业分享管理模式,让更多的粮油企业进行学习。
责任编辑:刘超
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