京粮集团“三道保障圈”守护首都市民餐桌

2017/11/6 10:22:40粮油市场报网收藏

“粮油销量大增、价格上涨，个别地区供应吃紧……”针对首都京津冀粮油市场突发状况，根据市粮食局指示，京粮集团快速反应，启动了《粮食供给应急预案》这是一场模拟演练。在京粮集团，每年临近重要活动以及节庆时候，集团内部总会进行类似模拟演练，检验供应保障服务首都北京粮油市场能力。  

北京、天津以及河北，三地同属京畿重地，战略地位十分重要，当前区域总人口已超1亿人。推动京津冀协同发展，是党中央、国务院着眼于创新区域发展体制机制、优化发展国家区域布局作出的全面谋划和前瞻性部署，是一项重大的国家战略。京津冀地区粮食产业的发展，直接关系着国家粮食安全，关系着京津冀地区人民的福祉。 

 

作为北京大型国有粮食企业，京粮集团深入贯彻中央决策、市委部署，加快融入京津冀协同发展的大战略中，加快产业投资布局，加速市场整合力度，精心培育首都粮食安全保障体系、打通京津冀地区粮油供应通道，打造由沿北京六环的“一小时生活保障圈”、沿京津冀的“三小时应急保障圈”、沿环渤海的“六小时应急响应圈”组成的“三道首都粮食安全保障圈”，构建环渤海一体化粮油食品安全保障网络。  

“一小时生活保障圈”  

1小时超市和主要农贸市场  

95%以上的覆盖率  

“突发情况”发生后，京粮集团着力打造的“三道保障圈”中“一小时生活保障圈”首先启动。京粮集团所属粮油收储企业通过核数量、查质量确保储备粮数量，组织应急装卸队、粮食运输车辆24小时待命。  

京粮集团着力打造的第一个圈，沿北京六环的“一小时生活保障圈”。以集科研、生产、储备、物流、信息于一体的北京粮油应急保障中心为龙头，以东六环马驹桥精品油脂示范基地、牛栏山古船米业仓储加工基地、顺义众望早餐加工基地、古船食品桃山面粉加工基地、北六环马池口和西六环衙门口的京粮物流配送中心为基础，以市内66个粮油库点530万吨仓容为依托，确保首都市民口粮供应。在应急状态下，通过成品粮库存和强大的物流配送体系，确保及时加工，实现1小时超市和主要农贸市场95%以上的覆盖率。  

位于大兴区南六环附近的北京粮油应急保障中心，以铁路专用线为依托，园区内汇集了食品加工、仓储管理、物流配送、科技研发以及信息等多项功能，日产面粉1200吨及5.8万吨储备油项目已投入运行，5.6万吨成品库、23.5万吨楼房仓项目及科研大楼、信息中心等项目正抓紧推进。其中，保障中心内古船福兴面粉厂设计产能为日处理小麦1200吨，年产面粉34.3万吨。该厂整体设计节能环保，实际效益较高，已被列入北京市重点民生项目，该厂建成投产更好满足北京建设世界大城市、满足不同层次、多元化消费需求，使京粮集团保障国家粮食安全、保证本市市场供应主力军作用进一步提升。  

北京粮油应急保障中心还是京粮集团的“科技创新中心”，位于该中心内的粮油食品产业研发基地以京粮集团所属北京市粮食科学研究院为依托，整合了北京市农科院、中国农业大学等粮油食品科技领域的优势资源，通过粮油加工、粮食储藏等科技创新，向上游延伸带动籽种产业、农业种植的发展，向下游延伸为食品加工业提供安全保障。  

“不仅要保障粮油市场应急供应，还要注重消费者多方面需求”。京粮集团与中粮研究院、江南大学等研究机构一起，以承担北京市科委“粮油适度加工”研究项目为标志，一大批研究项目全面完成。科技创新中心带动了集团的产品换代和技术升级，一大批新产品、新技术不断涌现，先后研发出1分钟蛋糕粉、无铝油条粉、胚芽米、亚麻籽油、紫薯片、蒸蛋糕、大豆蛋白等一批深受市场欢迎的粮油产品、休闲食品、生物制品，粮油食品品类达到695个，更好满足北京城乡居民个性化多元化消费需求。  

“三小时应急保障圈”  

3小时京粮粮油产品进京  

应对“紧急情况”的持续，京粮集团所属各粮油加工企业继续加班生产，按轻重缓急有计划投放市场，保供稳价。山区企业启动粮食应急加工设备，保证道路运输不畅时山区粮食供应。演练还通过对沿六环、京津冀、环渤海三道粮食应急保障圈的测试，准确掌握了生产运输能力，进一步强化了对首都粮食市场的保障。  

发挥京粮集团“三道保障圈”第二道圈，沿京津冀的“三小时应急保障圈”作用。以京粮（天津）粮油工业公司、京粮（河北）油脂公司、古船食品河北阜城分公司、黄骅港粮油仓储加工基地为核心，以分布在河北、天津，掌控150万吨一手粮源的粮源采购基地为基础，以天津港、黄骅港及多条进京高速快速物流为依托，实现3小时京粮粮油产品进京。  

这其中，京粮（天津）粮油工业公司位于天津市临港工业区，年加工大豆120万吨，罐装食用油42万吨，生产豆粕96万吨，是京粮集团与中储油携手打造的“工厂+储备库”油脂产业园，是京粮集团履行社会责任，打造首都粮食安全保障体系的核心企业、打通京津冀地区粮油供应通道的执行主体、构筑环渤海一体化粮油食品安全保障网络的重要载体。  

今年8月，京粮集团与冀粮集团签署战略合作协议，共同设立京粮（河北）油脂公司，将以油脂采购、加工、销售为核心主业，以储备油存储为基础，以京津冀为主市场，通过发挥双方“古船”、“绿宝”、“火鸟”、“古币”、“天益”、“佳益”六大品牌优势，发力品牌小包装销售，不断拓展三地市场、提升销量、增加利润，做实油脂产业，做精储备业务，做活贸易经营。 

冀粮集团将以承接京粮集团非首都功能产业项目转移为切入点，以共同维护北京、河北区域粮油食品安全为目标，联手推动双方在粮源采购体系、物流和加工体系、市场网络体系拓展等方面的合资合作，推进粮食购销基地、粮食种植基地、粮食物流园区、粮油食品营销服务网络等项目建设，联手打造保障京津冀区域粮食安全的重要载体和调控平台，联手为消费者提供安全、放心、优质粮油产品。  

“六小时应急响应圈”  

成品粮6小时  

原粮12小时进京  

随着京津冀协同发展的推进，京津冀粮食供应市场的一体化逐步形成。在京津冀协同发展的大战略、大机遇、大平台下，作为北京大型国有粮食企业，京粮集团自觉把粮油食品产业的发展放在京津冀协同发展、一体化保障的大局中谋划和推动。  

保障京津冀一体化粮油市场供应，要借助京粮集团打造的“三道保障圈”的第三个圈，沿环渤海的“六小时应急响应圈”。以青岛古船、山西古船、山东福宽为核心，以位于东北和华中掌控150万吨一手粮源的采购基地为基础，以锦州港、营口港、盘锦港和数条高速为依托，确保成品粮6小时进京。吉林古船大米和东北、华中原粮12小时进京。  

京粮集团建设起遍布东北、华北、长江三角洲等粮食核心主产区的粮源基地200多个，年一手粮源采购量超过500万吨。在储备物流体系上，建设粮油仓储物流库点90多个，总仓容600万吨，形成以锦州、黄骅等产区港口为集采节点，以蛇口、妈湾等销区港口为集散节点，铁路、公路、水运有序衔接的仓储物流体系，年贸易经营量达到1500万吨。  

2016年，京粮集团与吉林市粮食局共同出资组建跨省市区域合资合作国有粮食企业。组建的新公司“京粮集团（吉林）实业发展有限公司”，总占地面积72万平方米，加工能力达到30万吨，仓储能力达65万吨，政策性储备达50万吨。北京与吉林两市粮食企业的重组，实现了跨区域产销衔接，为产销合作开拓新模式。北京是特大型粮食主销区，市场广阔；吉林市是国家重要的商品粮生产基地，年产优质水稻120万吨至130万吨。深化两市产销合作，有利于发挥主销区市场优势和主产区粮食资源优势，进一步加强保障首都粮食供应安全。  

京粮集团认真贯彻落实国家粮食安全战略，在加快推进“立足北京、协同京津冀、聚焦环渤海、布局全国、走向国际”的产业布局中，在京津冀一体化布点的过程中，通过全面规划、整合集团的储备资源、加工能力，构建了守护北京市民餐桌的“三道保障圈”，打造保障首都粮食安全的坚固屏障。  

通过“三个保障圈”形成京内外快速反应、京津冀积极响应、环渤海合理布局、东北华中应急吸虹的首都粮油应急保障体系，把京粮集团打造成为京津冀粮油供应一体化重要保障载体，争当京津冀协同发展中粮食供应保障和市场竞争排头兵。

来源： 千龙网

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