粮食增产的贡献因素

2017/9/5 9:43:06石少龙收藏

 千百年来，生产更多的粮食，成为人们的强烈向往和追求。
    粮食增产的贡献因素，无非是扩大播种面积和提高单位产量。粮食面积，是耕地上粮食作物所占田地的大小。粮食单产，指的是粮食的单位产出量。在漫长的中国封建社会，无论粮食面积还是单产，清代居最高水平，其耕地面积曾达7.27亿亩，其中粮食作物耕种面积为6.18亿亩。清朝中期，粮食亩产183.5公斤，其中水稻亩产220公斤。
    1927~1936年，是国民党政府统治下的“黄金十年”。根据国民政府主计处调查，全国耕地12.49亿亩，而每亩粮食的最高单产及年份是：水稻1932年亩产183公斤、小麦1933年亩产76.5公斤、玉米1932年亩产96公斤、大豆1933年亩产89公斤、高    粱1936年亩产99.5公斤。在当时的生产条件下，一定的粮食生产水平，加上进口的米谷、小麦和面粉，勉强维持着人们对粮食的需求。制约单产的主要因素是自然灾害，如1928年水旱交替；1929年数省大旱、多省虫灾；1930年十余省份水旱虫灾；1931年大水灾损失粮食逾百亿斤；1932年11省遭受水旱虫灾；1933年黄河决口；1934年黄河再度决口并水旱蝗灾损失10多亿元。
    新中国，先看面积。自1949年共和国成立到改革开放前的1977年，粮食播种面积从16.5亿亩扩大到18.1亿亩，总产量先后跃上1500亿公斤、2000亿公斤、2500亿公斤、3000亿公斤4个台阶。1996年粮食播种面积16.9亿亩，产量突破5000亿公斤。1998年以后，由于连年丰收，库存逐年增加，市场粮价下跌，加之调整农业生产结构，粮食播种面积逐年降至2003年的14.9亿亩，比1998年减少2.16亿亩；粮食产量由1998年5123亿公斤降至4307亿公斤。
    2004年以来在粮食生产、流通领域实行的系列政策措施，促进了粮食生产的发展。2016年，粮食播种面积达到16.95亿亩，比2003年增加2亿亩。
    再看单产，新中国成立时，全国每亩粮食产量只有69公斤，到1977年，单产提高到157公斤，增长1.3倍。改革开放以来，全国每亩粮食产量提高到2016年的363.5公斤，再增1.3倍，比1949年则增4.3倍。总产由3000多亿公斤增至6000多亿公斤。
    有人将“种植结构调整”“复种指数”纳入贡献率之中，动态地分析起    来，不是不可以。但“种植结构调整”考虑的是粮食内部不同作物播种面积的调整，也就是扩大高产作物如玉米、水稻的播种面积，缩减低产作物如大豆的播种面积，进而使粮食增产的贡献超过了粮食播种面积增加的贡献。但是，一定地域一定面积上的粮食收获量，归根结底还是体现为单位产量。而“复种指数”通常指一年内在同一地块耕地面积上种植粮食的平均次数，即年内耕地上农作物总播种面积与耕地面积之比。但是，计算年内一块耕地重复利用的次数所得出的面积，会累加到粮食播种面积中去，归根结底还是表现为粮食面积。
    扩大播种面积和提高单位产量，是粮食增产的直接原因，至于良种、化肥、水利、农机或科技等作为贡献因素，则是粮食增产的具体原因。

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