河南桐柏：“小龙虾”进稻田 贫困户喜“捞钱”

2018/6/22 9:15:25粮油市场报网收藏

  

6月15日，天蓝水碧，桐柏县月河镇沈庄村“稻虾共作”基地一片忙碌的景象。虾农们在田间捕捞、分拣、装篓，然后被等候在地头的商贩们过秤、装车、运走....。.  

沈庄村贫困户吴桂有手里拿着刚刚卖龙虾收入的800多元钱，心里异常高兴：“我今年把家里的9亩水田全部平整为虾田，利润还很可观，刨去成本，一亩净收入4000元不成问题。”吴桂有说，这阵子忙完后，他准备到附近村子转转，有合适的水田，再流转个10来亩。  

桐柏素有“鱼米之乡”之美誉，是麦稻轮作区，过去水稻收割后，因为没有适宜耕种的农作物，水田长时间闲置。为提高耕作利用率，桐柏县多次考察论证，决定在全县大力发展小龙虾养殖产业，推广“稻虾共作”模式，促进贫困户脱贫致富。  

桐柏县小龙虾协会负责人邓春阳告诉记者：“‘虾稻共作”模式，实现了小龙虾与水稻的共养共生。耕作期在稻田中沿田埂挖出2米宽、1.5米深的大沟。插秧时节，把尚在幼苗期的小龙虾移至大沟内生长，等秧苗长壮实了，再把沟里的幼虾引回到稻田里。这样，四五月份收一季虾，八九月份又收获一季虾，就是“一稻两虾”。桐柏县“虾稻共作”一年养殖两季龙虾，龙虾为稻田除草、松土、增肥，稻田为龙虾供饵、遮阴、避害，种养结合的模式下亩产龙虾150公斤、水稻400公斤，每亩纯收益5000元以上，实现了“一水两用、一田双收、一稻两虾”，有效提高了农田利用率和产出效益。龙虾生长过程中，不使用化学肥料、农药，真正产出优质、绿色的龙虾和稻米，稻虾共作不但减少了污染，还改变了稻田的生态。  

为支持小龙虾产业的发展，桐柏县成立了中国桐柏淮河源小龙虾协会和玉皇龙虾养殖专业合作社等合作经济组织，整合资源，注册了“淮河源”小龙虾品牌，申请了有机产品认证，实行技术培训、生产资料供给、小龙虾销售等一体化服务。建成了“淮河源”小龙虾水产市场，由协会与郑州、武汉等小龙虾市场对接，合作社免费为贫困户提供技术培训，指导农户开挖虾田、种苗、围网、回收等服务，让农户足不出村即可将小龙虾卖掉。  

一花独放不是春，万花盛开春满园。目前在沈庄村的示范引领下，桐柏县小龙虾产业遍地开花，养殖面积超过两万亩，全县5000余人从事龙虾生产，活跃在城乡之间的小龙虾经纪人达到100多人，以小龙虾为主的农家乐、餐厅有30余家，全县600余贫困户依靠养殖龙虾走上了脱贫致富道路。

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