兴泰科技与贵州芦丁联手推进“大健康”产业
2017/11/10 11:03:28粮油市场报网收藏
中国粮油网讯(记者胡增民)11月8日,在贵州省粮食局等主办的贵州省第四届粮油精品展示交易会期间,河南兴泰科技实业有限公司与贵州芦丁食品开发有限公司合作签约,成为本届展交会的亮点之一,粮油市场报、中国粮油网记者见证了兴泰科技总经理郑心羽与贵州芦丁食品董事长唐桂芝现场签约的一幕。
河南兴泰科技实业有限公司成立于1991年,是国内从事粮食、食品(主食品和功能食品)全产业链科研开发、产业示范及商业推广的高科技企业。近年来主要运作“主食产业化”和“功能食品”两个项目,相互联动、同步推进。尤其是2001年在全国首倡“主食产业化”理论,提出利用现代科技成果,改造提升传统主食产业的思路,创造了若干个“全国第一”,被誉为我国主食产业化的“首倡者、实践者、引领者、推动者”。
贵州芦丁食品开发有限公司成立于2010年,由原贵州省威宁县荞酥企业----唐记荞酥厂升级组建,公司主要从事糕点加工、荞酥、苦荞饼干、饼干类、绿豆糕、月饼、苦荞辣椒酱、苦荞系列产品开发生产,销售。公司位于贵州威宁经济开发区,培育1万余亩的绿色食品原料生产供应基地,现为贵州省自主创新品牌企业100强企业,毕节市农业产业化龙头企业。
记者获悉,今年6月23日,兴泰科技与贵州省粮食局签订了“粮食加工战略合作协议”,其中“推进杂粮资源的研究利用,建立农业资源开发体系”作为协议中的重要内容,提出以荞麦、薏米为核心,以营养、健康为方向,由兴泰科技组织力量加大杂粮研究,开发精深加工的新产品、新工艺。对贵州进行全方位技术成果输出,建立完善的功能性食品研究及成果转化体系,推进贵州省“大健康”产业体系的建设,加快贵州特色粮油产业的发展。
贵州芦丁食品作为贵州省粮食局重点推荐的荞麦深加工企业,有意结合贵州特色杂粮发展战略,在二十多年荞麦食品深加工基础上,进一步提升食品的功能性及加工工艺、食品品质,从而成为贵州特色杂粮深加工的引领示范企业。
本着“资源互补、成果共享”,双方将在荞麦品质测试、荞麦制粉工艺、荞麦与其他食药两用原料搭配复合等方面进行合作。
责任编辑:宋立夏
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