巴南：倒置山上稻谷香

2018/8/31 9:26:12粮油市场报收藏

巴南区以云篆山、天坪山、五彩丰盛3个100平方公里的山区为重点，以点带面，推进水稻产业全面振兴。水稻种植面积近30万亩，其中优质稻面积10万亩，而这10万亩中，大部分分布在高海拔以及倒置山地区，再加上“稻+N”等模式的推进，全区水稻综合效益进一步提升。  

8月的重庆巴南天坪山上，一片金黄。一块块稻田里，饱满的稻穗在阳光的照耀下熠熠生辉。“今年收成差不了，马上就开始收割了，山上要比山下晚熟几天。”当地种植大户刘昌元乐呵呵地说道。  

这要是放在早些年，刘昌元怎么也没有想到，在这“倒置”的山地上，自己竟然能种上优质水稻，不仅如此，通过“稻+N”的种植、养殖模式，水稻价格也翻了倍，家里的收入一年比一年高。  

特殊地形带来特殊机遇  

巴南区二圣镇天坪山地处二圣镇与天星寺镇之间，海拔650米左右，方圆10余平方公里，山顶平坦开阔，山边悬崖峭壁，是一座典型的倒置低山。  

“一般向斜成山，背斜成谷，但天坪山却恰恰相反。”据巴南区农委农技站负责人周光友介绍，天坪山与一般的山不同，由于坡度不大，相对来说较为平坦，正是这样特殊的地形地貌，使得天坪山上十分适宜种植水稻、水果等。  

天坪山上有几个村，包括中坪村、集体村等，今年56岁的刘昌元是中坪村的村民，家里种了180余亩水稻，是当地有名的种植大户。刘昌元说，早些年，自己也没有想过种植水稻，因为山上大多数村民都外出务工，他也在附近打零工。几年前，在区农委农技专家的指导下，他回乡流转了土地，开始规模化种植水稻。  

“有专家指导，我把水稻品种换成了更优质的品种，没想到效果还不错。”刘昌元说，高山地区种植水稻原本也不是稀奇事，但改良了品质，加上天坪山的地理气候等因素，第一年下来，水稻的收成就达到了亩产1000斤左右，由于品质较好，每斤大米的价格也比普通的高近40%。  

尝到了高山“稻+N”的“甜”  

在刘昌元的水稻田里，阵阵微风中，稻香扑鼻，令人沉醉。“这一片都是我种的，我打听了，今年可以卖到4元/斤。”刘昌元看着眼前黄灿灿的稻田，脸上露出了喜悦的笑容。  

刘昌元说，今年，他不但种植了高山优质水稻，还在巴南区农技站的帮助下，发展了50余亩“稻+N”的种植加养殖。  

在部分水稻田里，刘昌元装上了网，挖了沟渠，鱼、虾、鱼鳅等在水稻田里欢快地游来游去，让人感受到了即将丰收的愉悦。刘昌元算了一笔账：1亩“稻+N”农田能产600斤左右的稻谷，再加上喂鱼、虾等，产值可以上万元，“这种农田种出来的大米，每斤可以卖到7、8元！”说起这水稻田里的收成，刘昌元笑得合不拢嘴。  

据统计，目前，巴南区已开展“稻+N”种植3万亩，实行“稻+N”生态复合模式的村社，“稻+鱼”亩产值可达9000元，“稻+鸭”亩产值可达8500元，“稻+虾”和“稻+鳅”的亩产值则达到了1.2万~1.25万元，而“稻+蛙”亩产值超过了2万元，“稻+菇”的亩产值更是达到了2.5万元。与只种植水稻相比，实行“稻+N”模式后，农村土地亩产值增加6倍左右。优质水稻“倒置山”占比24%  

除了天坪山拥有这样的倒置山地形以外，巴南区樵坪山也是典型的倒置山地形。  

据巴南区农委介绍，近年来，全区积极发展优质水稻，分别在石滩、石龙、接龙、圣灯山、安澜等地规模化种植优质水稻，目前，已经发展品牌化水稻5万亩。而这其中，倒置山上种植的水稻就达到了1.2万余亩，分别分布于天坪山和樵坪山，占比达到了24%，而这个数据还在逐年递增中。 

“倒置山种植出来的稻谷收购价格也会高一些。”周光友说，一般来说，稻谷直接收购的价格在每斤1.3元左右，而像刘昌元所种植出来的稻谷，其收购价往往都在每斤1.8元左右，这也就是巴南区樵坪大米受欢迎的原因所在。  

据悉，今年，巴南区以云篆山、天坪山、五彩丰盛3个100平方公里的山区为重点，突出示范作用，积累有益经验，以点带面，推进全面振兴。水稻种植面积近30万亩，其中优质水稻面积10万亩，而这10万亩中，大部分都是分布在高海拔以及倒置山地区，再加上“稻+N”等模式的成熟推进，全区水稻综合效益得到进一步的提升。下阶段，巴南区还将在辖区高山地区、倒置山地区以及中高海拔地区大力推进优质水稻的种植，通过规模化的发展，让农民实现致富增收。  

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