和龙市光东村：大米之乡的老稻新人

2019/1/8 10:15:49粮油市场报收藏

天气不佳导致稻子不饱满，每年将近60%的出米率，2018年仅有50%。“但即使这样，我也对年收入有期待。”金君说，信心来自农场的规模、稻米品牌和有机米认证。  

光东村位于吉林延边朝鲜族自治州和龙市东城镇，辖内朝鲜族擅长水稻种植，是我国北方较早种植水稻的地方。  

光东村原本是个穷村，改革开放后，经过发展建设，如今已是远近闻名的富裕村。  

老稻人的往事  

近日，笔者驱车来到光东村，村子四周群山环绕，水泥路面的村道旁是刚刚收获的水稻田。  

据文献记载，东光村种植水稻已有150年历史。东光村周围的山叫瑟岩山，由火山喷发而成的石灰岩形成。与长白山其他地区一样，这里的土地地温普遍较高，非常适合种植水稻，尤其是在无霜期短的高寒地区。  

村民金镐吉今年76岁，从小家里就种水稻。“年轻时种稻用牛耕地、人工插秧，自家这点地请邻居帮助两天干完，然后再帮助对方干，双方全部种完需要一个星期。”金镐吉说，农时不等人，每年插秧时节就是一场“战斗”。  

“如果说收成，也就是够吃，挣不到钱。”1987年，金镐吉的大儿子去了日本，剩下他自己种地。到了1989年，金镐吉把家里6.1亩水田转包了出去，一年收地租1000元。家里剩下的8亩旱田他自己种。“现在地价涨了，转出去的这些地，每年抵来300斤大米供我们老两口吃，其余的1200斤粮食折成现金，价钱随行就市，大概有4000元，还有每年国家给的粮食直补1800元。”除此之外，金镐吉老两口作为贫困户还享受着村里的扶贫产业分红。老金对自己的生活很满足，他说：“多亏了国家照顾。”老年人不做农活了，谁来耕种？光东村开始引入外地农民来种地。光东村有水田171公顷、旱田215公顷，基本是靠外来户耕种，本村村民基本是以每垧地6000元的价格出租。但是由于每户的地少，得到的租地款也不能使一些家庭摆脱贫困。  

边境农村呼唤变革，等待着青年人回归。  

边境小村呼唤变革  

回乡创业青年金君，从日本留学回来后，把全部精力用在水稻种植和加工上，是光东村的希望。  

见到金君时，他显得很兴奋，因为他刚刚卖出一个集装箱的大米，批发价每斤8元。  

“马上还有两个集装箱要装货。”他说，他们的米好，所以好卖。  

金君在日本留学期间学习的是经济管理和营销学。2009年，27岁的金君决定回乡创业，成立了和龙市东城镇淳哲有机大米农场有限公司。起初，农场种植水稻只有30多垧，米价最贵时每斤卖到2元出头。这样的简单再生产让他很不满足。他意识到，不仅要种植水稻，还要生产质量优良的大米，创出自己的品牌。此后，金君开始试着种植“吉粳81”和“稻花香”两个水稻品种，他还把这两种水稻同时育苗、混合插秧，这样稻子生长时不倒伏，米的口感也变得更好。生产出的大米取名“吗西达”，朝鲜语好吃的意思。  

好吃的大米声名远扬，金君借势与农户签下订单，4年下来共签订230多垧地，都是按有机大米标准生产。  

笔者一边听着金君的介绍，一边随他来到淳哲农场稻田。出村向西，是大片的水稻田，南边就是水质可直接饮用的海兰江。收割后的水稻田泛着稻花香，这是丰收的气息。地里安装的视频传感器很是吸引眼球，一排排亭亭玉立。传感器借助太阳能作为动力，以VR三维动态视景对作物实施生长监测，仪器上安装有4G手机卡，保证回传监测信息。引起笔者注意的，还有田里的许多插牌，上面写着认购人的名字。  

回到淳哲农场中控室，金君继续介绍信息交互传递终端。在大屏幕上可以显示每个地块的种植数据，以及土壤温度、湿度、PH值等生长要素。金君说：“科学种植使我们对产品实现了全过程监控，保证了产品质量。田间管理采用无人机播撒农药和生物肥，因为飞机播撒才可以保证农药的雾状颗粒，保证浓度，并控制使用量。今年喷了4次生态肥，以解决人工不足问题。”2018年3月末，金君推出了“我在延边有亩田”活动，很快在宁波、杭州订出了13块田，每块田为1亩，能产400斤大米，折算为1万元，每斤合25元，包邮到家。操作上给订阅者一个二维码，以APP方式安装在订阅者的手机上，可24小时监控水稻生长情况。  

大米下活了整盘棋  

“看我这么乐观，其实2018年效益并不好。”因为天气不佳导致稻子不饱满，每年将近60%的出米率，2018年仅有50%。“但即使这样，我也对年收入有期待。”金君说，信心来自农场的规模、稻米品牌和有机米认证。  

淳哲农场自种稻田63公顷，加上订单土地230公顷，大米总产量可达1000多吨。同时，加工能力大大提高，有效降低了成本。此外，统一耕种，统一施肥，有机米有议价能力。  

金君说：“米价完全可以覆盖增加的生产成本。科学的田间管理大大节省了劳动力成本。”金君的科学种植不仅自己受益，也带动了相应产业链的发展。存储，他的库房存放700吨水稻，其余寄存在农户家中；运输，以集装箱出货；销售，实现了线上线下互动。  

农业服务也成了金君的新技能，他成立了“吗西达农业技术服务有限公司”，负责培训农户，打出公司品牌，并带动其他粮油经销公司发展。在农场展销室，有延边前十大品牌大米的展示和经销，比如代销延东粮食制品经销厂的五谷杂粮。在农场大米展览馆，笔者看到一个温室大棚的规划模型，“这是马上要建的，主要用于春天集中育苗，为全村人和周边农民供苗，夏天闲暇时种植蔬菜，增加收入。”金君说。  

示范作用带动了全村发展。延边州政府干部、光东村第一书记玄杰介绍说，村里逐步引进了“共享稻田”理念，光东村水稻种植农民专业合作社学着金君把稻田分割成60平方米至80平方米的小块田，每一块田约产100斤大米，按每斤10元销售。今年帮扶城市宁波认领了2600块田，收入260万元，村周边种植大户基本都纳入到这一项目中，村集体可实现赢利100万元。“经过这几年努力，村集体资产从负值已增加到21万元。”玄杰说。  

不仅如此，村里开始引进旅游公司，把村里27户外出人家的空房租赁下来，10年3.96万元，5年1.86万元，还有11户人家的空房被买下来改造成民宿。旅游公司对每户房屋按10万元至20万元的标准装修，都是按朝鲜族现代家庭风格改造。同时，农户把自家庭院贡献出来，作为城市居民的菜园子，可以任意来采摘，村里共有61户加入，不仅方便了城市居民休闲娱乐，还增加了村民收入。  

人气旺，产业兴，有很多可作的文章。村里还在政府的支持下，参与了几个有赢利预期的产业项目，通过分红为村民增加收入。比如，参与和龙市顺和鑫牧业有限公司养驴、养羊项目，每个低收入家庭以贷款方式投入1万元，本金是政府扶贫资金，按年利率6%分红，这样每人每年可获分红款600元；投入金君农场项目100万元，按年利率8%分红，投入民宿200万元，按6%分红。2018年全村低收入家庭人均分红可达2600元。  

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