在卢克索乡下

2023/8/3 16:39:19粮油市场报收藏

□南方

卢克索是埃及第三大城市，人口100万，也是埃及最古老的城市，有4000多年历史，位于古埃及中王国和新王国的都城底比斯南半部遗址上，被誉为世界上最大的露天博物馆，著名的卢克索神庙，虽经几千年风雨沧桑早已残垣断壁，但至今看上去依然宏伟雄奇。世界第一长河———尼罗河由南向北穿过卢克索。神奇的帝王谷就在尼罗河西岸，为历代法老及其后妃陵寝。然而，众神也没能保佑卢克索的乡民，他们依然过着艰难困苦的生活。

七月的北非，炎热干燥，强烈的阳光直直地刺射过来，让你无法睁眼无处躲藏。尽管酷热难当，我们仍为防晒而穿上外衣。在世界粮食计划署（WFP）埃及办公室和埃及农业部有关官员的陪同下，我们来到位于卢克索南部约50公里的村落———奥德赛（音），了解WFP援助的滴灌、土地规整、沼气以及太阳能发电等项目进展情况。

汽车在狭窄而崎岖的乡村小道上颠簸，七扭八拐，在一片浓密的庄稼地旁停歇。一群村民早已等候在那里，一个个肤色黑黝黝、穿着长衫大褂的男人，一袭黑衣、把脸部包裹得严严实实的妇女，还有光着膀子看到外来人激动得跑前跑后的孩子们。

路边，一条水泥修砌一米多高的水渠，从村头一直延伸到远处的田野里。水渠两旁，一边是浓密的玉米地，一边是长长的甘蔗林和茂盛的香蕉园，在北非遍地沙漠色中，这里的乡下凸显得郁郁葱葱、绿意盎然。

当地人说阿拉伯语，我们的翻译只会英语，所以需要埃及办公室的同行先将阿拉伯语翻译成英语，再由我们的翻译转译成中文。埃及农业部发展项目负责人阿里·默罕默德介绍说，虽然尼罗河流经卢克索，但这里的土地严重缺水，影响农业生产，粮食作物产量很低，所以，粮食计划署和埃及农业部将这里的滴灌项目作为帮扶援助的重点，帮助村里建立灌溉水系，将分散的水道连接起来，地上架水渠，地下埋水管，视墒情进行灌溉。WFP及时给当地农户提供气象信息，农户种植粮食作物可提前知晓晴雨天气和温湿情况，降低能源消耗，提高用水效率。

香蕉园里，老农笑嘻嘻地挪开宽大的香蕉叶，仔细看，地上一根根黑色的小细管和喷水装置呈现眼前，村民们特意将一个个喷水阀门打开，到处似泉眼细流，如丝如线，如云如雾。水是生命之源，水是粮食之本，正是这润物细无声的滴灌，才使得庄稼茁壮成长，蓬蓬勃勃。

村头树荫下，摆了两张简易条桌，主人热情地招呼我们坐下喝水，还将村里的特产椰枣堆满了桌。椰枣到处是，抬头看，房前屋后，路旁地角，高高的椰树上，一团团，一簇簇，倒挂着，有的青绿，有的通红，密密匝匝，煞是喜人。农户们争先恐后向我们介绍帮扶项目给村民们带来的好处。

萨米曼是村里的负责人，由于耕地不足1英亩，也是援助对象，他给我们讲述了农户对土地规整项目落实前后的故事。土地碎片化，是当地普遍存在的问题，种植地块小，生产效率低。土地规整项目开始时，大多数农户不愿意整理，既怕麻烦，又担心自家耕地受损。萨米曼一边耐心做小农户的思想工作，一边自己带头示范。在他的动员和带领下，农户将小田之间的田埂去掉，实现连片种植，既扩大了种植面积，又便于节水灌溉。问及萨米曼家庭情况，他不无自豪地说，家中有4个孩子，其中一个在部队服役，一个在开罗大学读书。埃及的同行补充道：“他女儿在开罗大学学习中文呢！”

萨米曼领着我们参观他和村民们种植的玉米地，绿油油的玉米长势喜人，微风吹过，仿佛嫦娥拂袖妩媚动人。萨米曼说，这片玉米地是小麦收割后接岔种植的，通过土地整规，节水灌溉，以及种子优化等综合作用，他家的玉米每公顷单产从1.5吨提高到3.3吨。粮食作物产量大大提升，农户分享项目援助带来的红利，人人脸上露出喜悦的笑容。

实物援助也是WFP扶持的项目内容，重点帮助那些无法外出工作的妇女开展庭院养鸭、养蜂等，资助贫困家庭。农妇凯赛娜有6个孩子，丈夫长年生病不能劳动，全家口粮靠政府救济，社区免费发放鸭苗和饲料，传授饲养技术并回收鸭子。凯赛娜一开始养了5只鸭子，取得经验后增加到20只，卖鸭收入供孩子们上学。望着眼前的凯赛娜，尽管头上被黑色的纱巾包裹着，但从她的描眉画黛，感觉到她对生活的热爱，她的坚定的眼神里，既蕴含着感激之情，又对未来充满着信心和希望。

主人还带我们参观了沼气和太阳能光伏板。临行前，农户不知从哪里开来了一台甘蔗榨汁车。只见师傅将一根根长长的甘蔗插进机器上端的圆孔里，立刻有浓浓的甘蔗汁从下面汩汩流出，年轻小伙一杯一杯送到客人们的手中。喝一口，香甜浓郁，沁人心脾。品尝着农户亲手种植的甘蔗，亲自榨取的汁液，分享着他们辛勤劳动的成果，顿时，夏日的炎热、旅途的疲劳一扫而光。

告别小村，我们从心底祝福，愿小村的人民早日脱贫脱困，过上幸福美好的生活！

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