私人订制大米效益创“天价”

2018/5/15 10:08:01粮油市场报网收藏

  

“供给侧结构性改革让咱稻农学会了咋让农产品与市场见面。今年，合作社搞起了私人订制项目，每亩订制田块收费2.38万元，这可是绝对的‘天价’。”合作社理事长葛春江高兴地说。  

细雨敲醒冬眠土地，春泥馨香焕发生机。  

连日来，黑龙江垦区友谊农场第十一管理区兴林农业水稻种植合作社700多亩的“蟹稻”生产区里机声轰鸣，这里正在将大池田改造成1亩见方的小池田。  

“供给侧结构性改革让咱稻农学会了咋让农产品与市场见面。今年，合作社搞起了私人订制项目，每亩订制田块收费2.38万元，这可是绝对的‘天价’。现在已经有12名网友订制了。”合作社理事长葛春江高兴地说。私人订制的大米不仅实现了绿色、有机、可追溯，甚至在收获阶段也放弃了机械收割，实行全手工作业。“这样收获的稻米颗粒饱满，没有浪费，纯手工生产过程同时也满足了高端客户的心理需求。”  

改革改出订制米  

“天价”订制绝非从天而降。  

多年从事水稻种植的葛春江过去经常遭到粮贩压价。2015年，深感切肤之痛的葛春江与5户稻农联合成立了以“兴林”命名的合作社，不仅有效抑制了粮贩压价现象，还以团购的方式使农用物资价格降低了5%。当年就有40户稻农加入到合作社，运营管理水稻面积超过1.65万亩。  

就在此时，全国开始推行供给侧结构性改革，敏锐的葛春江马上组织社员种植“稻花香”“长粒香”优质米9000亩和“蟹稻”330亩。  

年底，葛春江将“蟹稻”磨成米，进行了简易包装赠送给大连、北京等地的亲朋好友。  

没想到，大连兴盛食品有限公司总经理王毅主动与合作社联系，提出由合作社为他们生产700亩有机清香型稻米，每斤收购价格为40元，并垫资50万元安装物联网监测设备，确保移动端和电脑端时时能够监控到全程生产情况，要求监控数据保存3年。  

农商融合发展快  

意料之外的收获，让葛春江真正认识到“农商”融合才是最终发展之路。  

他马上注册“费莫贡米”商标，开发高端粥米、天然有机大米、清香米和稻花香清香型米4种产品，最高价格每斤40元，最低价格每斤7元，并设计了6种包装，同时开起了微店，实现线上线下销售。2017年，线上销售超过3万斤。  

社员张发祥美美地算了一笔账：“去年水稻市场价格为1.4元1斤，咱们种植蟹稻卖到2.4元1斤，亩效益超千元，其他香型米也卖到1.9元1斤。特别是卖给大连‘兴盛’和网上卖的天然有机大米以及稻花香清香米，亩效益都超过了万元。”  

订制农业是方向  

据葛春江介绍，今年，合作社“蟹稻”面积发展到1650亩，监控面积1000亩，其他的都种优质香型米，生产环节也实现了传统农业向智慧农业、追溯农业和订制农业的升级。种子智能催芽、芽种精准播种、棚温和湿度智能控制，在一系列现代生产手段的保证之下，即使不上化肥和农药，蟹稻亩产也能达到880斤，普通稻亩产超过1200斤。  

葛春江蹲下来捏了捏精播在苗床上的种子，笑着说：“说实话，咱们搞私人订制只是尝试，但效果确实不错，12亩28万多元订制费用已到账，能不能得到市场广泛认可还要看秋天的效果，但这个肯定是发展方向。今年，主要的规划就是要做到由种得好向卖得好转变，加工‘费莫米’280万斤，确保有机米亩效益超过万元、普通米亩效益超过1200元。”

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