淮安扎实开展“放心粮油店”专项检查
2018/3/2 9:53:50粮油市场报收藏
为全面强化春节期间粮油市场安全监管,努力确保粮油食品质量安全,让老百姓“买得到、吃得上”安全、卫生、放心的粮油食品,近日,江苏省淮安市粮食局对全市已授牌的“放心粮油店”开展了专项检查。
检查组一行重点检查了“放心粮油店”的以下几个方面:一是经营环境是否整洁卫生,粮油商品堆放是否合理、整齐,计量器具是否经过检定合格;二是制度是否健全,管理是否到位,台账记录是否及时、清晰、规范;三是粮油进货渠道是否稳定,经营的粮油商品是否符合国家质量标准、卫生标准;四是经营户是否按照国家相关法规依法经营,是否存在以次充好、掺杂使假、囤积居奇、哄抬粮价、缺斤少两的情况;五是粮油经营场所是否坚持明码标价、设立意见箱和举报监督电话;六是货品是否充裕,能否满足节日市场供应。
从检查情况看,各“放心粮油店”所经营的粮油产品经过了质量安全认证,标签标识符合国家食品标签标准;“放心粮油店”店容、店貌整洁卫生,符合产品堆放所必备的卫生、保质要求;经营者能够守法经营,诚信服务,粮油产品库存充裕,品种丰富,完全能够满足辖区居民节日期间粮油产品的消费要求。
由于目前是粮油经营销售的旺季,个别放心粮油店存在店面不够整洁、货物堆放不整齐、索证索票不及时、管理台账不规范、计量器具不按时检定校准等现象。淮安市粮食局立即责令相关店铺进行整改,明确要求所涉及的“放心粮油店”限期整改,县区粮食局督查到位,确保节日期间粮油食品质量安全。
责任编辑:宋立夏
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