高效益循环农业是供给侧改革有效途径

2017/12/27 8:57:01粮油市场报网收藏

黑龙江省汤原县胜利乡的85后青年霍清滨，这两年一口气办了两家合作社：齐心肉牛养殖专业合作社和溯源水稻种植专业合作社。养牛、养鸭，还种稻。乍一听，业务有点杂；细一唠，杂中有门道。小伙子流转了450亩土地，一签就是10年。乡亲们说他胆儿太肥，步子跨得太大，亏了可咋整？但霍清滨心里有底：循环农业，靠谱！

干净的牛舍里，肉牛正在享受美食。“西门塔尔牛，看这肌肉，多壮实！”看着牛，霍清滨乐在脸上。如果是干秸秆，牛可不会吃得这么欢，这些秸秆特殊处理过。牛舍外面的院子空地上，是一个个裹得满满当当的大包。“里面是喂牛的秸秆，前不久刚从稻田里拉回来。”霍清滨解释道，“以前，稻草没人要，喂牛牛不吃；现在，发酵了，牛抢着吃，长肉快。” 

“秸秆变饲料，全靠省农科院送的‘宝’。”县委常委、宣传部长李长久介绍说，稻草经喷洒益生菌溶液后，再缠膜裹包，在日光下厌氧发酵一两个月后，就成了有营养、易消化的黄贮饲料。院子一角，停了好几台农机。“搂草机、秸秆打包机、TMR全混合日粮搅拌车、粪肥还田抛撒车，花了上百万。”霍清滨一一介绍。  

靠这些农机，合作社“循环”了起来：没人要的秸秆，变成牛爱吃的饲料；牛粪添加益生菌，通过阳光发酵房快速发酵，成为上好的有机肥；粪肥还田，再种植有机水稻。如此，秸秆有了去处，肉牛有了口粮，耕地有了肥料。  

除了“牛稻田”大循环，还有“鸭田”小循环：鸭游稻田，吃掉杂草、害虫，促进水稻根系生长，鸭粪更是有机肥。农牧禽相融成链条，霍清滨尝到了循环的“甜头”。“去年11月，我们抓了190多头牛。喂益生菌秸秆，长得又快又壮，今年10月中旬出栏，卖了290多万元。扒拉下算盘，每头牛能赚3000元左右。”霍清滨说，稻鸭养了3600只，每只卖到五六十元，效益也不赖。霍清滨的大米是纯绿色种植的，同样受到了消费者的追捧。“要按去年的价格，早就卖光了。好几家公司追着，要包销我们的大米。现磨现卖，销路一点不愁。”  

目前，汤原县创建了5个国家级和省级标准化示范养殖场，认证绿色有机食品标志37个。“高效益的循环农业，是农业供给侧改革的有效途径。计划到2020年，建设‘两牛一猪一禽’种养结合循环单元400个，有机水稻种植达到24万亩，秸秆饲料化利用率达到17.7%以上。”县长徐凤军说。

近两年，汤原举全县之力发展循环农业，减少粪污2.5万吨、化肥使用量1500吨，既让黑土地肥了，又让乡亲们腰包鼓了。  

原标题：高效益循环农业是供给侧改革有效途径  

来源：人民日报

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