以稻为盟，江苏全力创建粮油公共品牌“苏米”

2017/11/20 8:46:05唐恒收藏

中国粮油网讯 11月17日，江苏省粮食局在上海举办“江苏好粮油推介发布会”。会上宣布，江苏将攥拳聚力，以稻为盟，全力创建在全国市场能“叫得响”的江苏省域粮油公共品牌“苏米”。

9时30分，《苏粮韵》宣传片拉开了推介活动的序幕。江苏省粮食局局长夏春胜在致辞中表示，2016年江苏大米、面粉、油脂加工业总产值分别为410亿元、300亿元和800亿元，均位居全国前列。在前不久公布的“中国好粮油”首批入选名单中，江苏省4个粮油产品榜上有名，江苏正成为长三角城市群及沿海经济发达地区的“大粮仓”和老百姓的大厨房！

江苏地处长江三角洲，平原辽阔、雨热同季、河湖密布成就了粮食种植的悠久历史，是久负盛名的鱼米之乡。优美的自然生态、优良的水质、肥沃的土壤造就了江苏原粮的绝佳品质。江苏区位优越、交通便捷，对外开放程度高，汇集了资源、资本、技术、人才等各种优势，粮油加工业发展得天独厚。  

苏粮产品品种丰富生态营养，是全国重要的优质水稻产区，南粳系列、淮稻5号等大米产品深受消费者青睐。为满足消费者的不同需求，江苏还在全省广泛推广稻虾共生、稻蟹共育等生态种植模式，绿色种植、有机种植成为稻米产业发展主流。

夏春胜说，江苏小麦制出的面粉筋力适中、粉质细腻、麦香浓郁，入口韧劲充足，柔软而有弹性，如江南面粉集团推出的“上一道”产品系列，膳食纤维含量达到60%以上，可有效减少胃肠道疾病，预防糖尿病；江苏地产油脂专注健康高端油脂生产、研发，如金太阳葵花籽油、玉米油等保护心脑血管，特级初榨橄榄油更有“地中海甘露”和“液体黄金”的美誉。  

近年来，江苏省涉粮企业深入实施品牌战略，并通过加大科技创新，不断增强品牌的市场美誉度和竞争力。目前，已有淮安大米、射阳大米、苏三零面粉、银河面粉、鲁花油脂、春绿油脂等24个中国驰名商标；东海大米、兴化红皮小麦等11个质检总局授予的地理标志产品；阜宁大米、金湖大米等13个国家工商总局授予的地理标志商标。江苏粮油产品除满足本省需求外，还畅销沪、浙、闽、粤等省（市）。其中，大米对上海的年供应量占上海来粮的近70%，  

同时，江苏省积极引导企业建立起从原粮、加工到出厂全过程的检测体系和信息追溯体系，如省农垦集团、海丰米业等均建立了质量追溯系统，实现从田头到餐桌的全流程质量监控和责任追溯。  

据记者了解，目前“苏米”商标正在申请中，今后将通过完善的运营体系，培育优良品种、统一生态种植、整合优势品牌，加强宣传推介，将江苏大米的区域优势转化为经济优势，使好米叫得响。  

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