全谷物产品“撑场子”大程摘“金”农洽会

2018/9/11 15:58:27赵倩收藏

9月6日至7日，第二十一届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在驻马店市天中广场隆重举行。大会由农村农业部、河南省人民政府主办，农村农业部乡村产业发展司、河南省农业厅、驻马店市人民政府承办。  

据了解，本届农洽会围绕“创新、绿色、开放、共赢”为主题，主要举办农产品加工业重点项目发布、洽谈和签约，农产品展示和贸易，农产品加工业科研成果展示推介等内容。会议吸引到来自全国各地以及境外的172个代表团，近5000家企业参会参展，其中国内外500强企业20多家，参会客商近3万人，境外嘉宾500多人。  

本次会议，河南省大程粮油集团股份有限公司在农产品加工业科研成果展示区设置了大型展位，重点推介了中国好粮油产品“豫花”小麦粉，以及全谷物全麦粉，青稞挂面、苦荞挂面在内的多个产品。  

“我每年都会来参加展会，农洽会可以更直观的感受到一些优秀企业的优质产品，大程粮油集团的全谷物面粉，有一种久违的麦香味在里面，做出来的面食我们全家都喜欢吃”。在人头攒动的大程集团展位前面，正在购买全谷物面粉的魏女士告诉记者。  

据了解，全谷物是指谷类农作物在加工的过程中，得以保全所有滋养部分的营养成分，因此具有更高的营养价值。2015年，大程集团引进丹麦恩斯科公司全套石磨设备与工艺，建成了我国首条全谷物石磨面粉生产线。  

据大程粮油集团董事长刘跃进介绍，丹麦恩思科（ENGSKO）公司采用的设备性能、生产技术及工艺流程等目前在世界领先。其采用的石磨设备系纯天然绿砂岩精制而成,质地坚硬有韧性,富含钙,铁,锌,硒等，尤其在清理过程中，可对原粮表面杂质及残留毒物进行较为全面的清除。其先进的研磨工艺还能对原粮内部含有的部分病菌、病毒进行有效的隔离和筛除，产出的粉质纯净自然、原汁原味、麦香浓郁，营养成分较为完整。  

除了全谷物面粉，大程集团近期推出的青稞挂面和苦荞挂面在本次会议上也格外吸引眼球。据了解，大程粮油集团已与四川阿坝藏族自治州签订协议，建设藜麦、青稞绿色种植基地10万亩，实施藜麦、青稞深加工转化项目。  

本届农洽会，大程集团的全谷物全麦粉被大会主办方评为金质产品。

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