第三届ICC亚太区粮食科技大会聚焦科技赋能

2023/11/9 10:18:44郝瑞收藏

本报讯(记者 郝瑞)11月8日，由国际谷物科技协会、中国粮油学会、河南工业大学共同主办的第三届ICC亚太区粮食科技大会在河南工业大学开幕，来自20多个国家和地区的500多名粮油科技工作者、企业代表参加开幕式。

本次大会以“粮油科技赋能美好生活：从亚太走向世界”为主题，将紧扣粮食领域科技创新发展，围绕“谷物科技”“油脂科技”“质量与安全”“粮食储藏及交叉领域”等方面进行深入交流研讨，以共同应对世界粮食安全挑战，使粮油科技更好赋能美好生活，造福各国人民。

国家粮食和物资储备局党组成员、副局长刘小南在致辞中说，粮食安全是“国之大者”。维护粮食安全，是各国的共同追求和责任，需要各国同舟共济、精诚合作。多年来，中国粮油科技工作者与国际谷物科技协会和各国粮食科研机构以及专家学者一道，推动生物工程、信息技术、绿色储粮等新技术交流合作，为保障亚太地区和全球粮食安全发挥了积极作用。

中国粮油学会理事长卢景波在致辞中介绍，此次大会共设置交流议题17个，安排特邀报告13个、分会场报告179个。同期，大会还将举办研究生论坛、张贴论文展、科普展、新技术新成果展、技术参观等活动，为与会代表全方位展示粮油食品前沿科技和创新成果，统筹全球粮食科技资源，推动粮食科技创新和产业高质量发展，搭建高水平、跨领域的国际交流平台。

河南省粮食和物资储备局局长张弓在致辞中介绍，河南近年来充分发挥粮食生产大省、绿色食品产业大省优势，持续推进绿色产业链融合同构，实施食品产业科技创新工程，着力打造万亿级现代食品产业集群，努力践行大食物观，切实扛稳维护粮食安全重任。通过此次大会，将有助于加快推动粮食科技成果转化，为粮食产业高质量发展提供有力支撑。

河南工业大学党委书记刘志军介绍了河南工业大学的学科优势。河南工业大学建校67年来，一直致力于国家粮油食品行业科技进步，在粮食储藏运输、产后综合利用与精深加工等工程技术领域、粮食经济管理流通领域取得了丰硕的科研成果。学校将通过本次大会，深入研讨交流，积极践行大食物观，共谋粮油科技发展，推动粮油产业高质量发展。

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