麦市“风向标”确立拍卖粮到厂成本为“轴心”

2018/10/17 9:02:17粮油市场报收藏

国家2017年产最低收购价小麦投放，在缓和市场供需结构性矛盾的同时，拍卖交易将成为引领市场行情走向的“风向标”，小麦市场价格也将以拍卖粮到厂成本为“轴心”运行。  

国庆节后，主产区小麦价格并未因集中收购结束、节日拉动效应减退而出现下滑，部分地区甚至小幅上涨。监测显示，当前华北制粉企业新产普麦进厂价为2500～2520元/吨，较节前上涨10～30元/吨。小麦集中收购已经结束，麦市购销进入相对平稳期。  

产区上市量少麦价稳中偏强  

当前，河北藁城高质量新产普麦进厂价为1.255元/斤，山东夏津1.26元/斤，河南武陟1.24～1.245元/斤，江苏沛县1.21～1.22元/斤，安徽阜阳颍东1.20～1.21元/斤，主产区部分地区小麦价格较节前上涨0.005～0.015元/斤。  

东北春小麦价格也随之上涨，目前黑龙江贸易商容重在800g/L以上的小麦装车价为2180～2240元/吨，加上运输成本等费用，华北地区面粉企业东北春小麦进厂价为2460～2510元/吨，较节前上涨20～30元/吨。  

主产区优质麦价格基本稳定。当前，山东潍坊“济南17”优质小麦进厂价为2710元/吨，河南郑州“郑麦366”为2700元/吨，河北石家庄“藁优2018”为2690元/吨，均与节前持平。  

集中收购结束拉动效应减弱  

随着国家最低收购价小麦收购预案执行期限的结束，今年夏收小麦集中收购也已经落下帷幕。国家粮食和物资储备局数据显示，截至9月30日，主产区小麦累计收购5015万吨，为近4年新低，同比减少2191万吨。其中，河北收购470万吨，同比减少109万吨；江苏收购1021万吨，同比减少221万吨；安徽收购533万吨，同比减少457万吨；山东收购927万吨，同比减少157万吨；河南收购1207万吨，同比减少1097万吨；湖北收购161万吨，同比减少92万吨。  

在今年小麦集中收购期，市场化收购基本担当收购的主力军角色，收购量占到总收购量的九成以上，比上年提高30多个百分点，市场基本体现了由政策收购主导向市场收购主导的转向。  

据了解，截至9月30日，中储粮在江苏省477个小麦最低收购价库点的托市收购量超过200万吨，居全国收购量之首。市场预计，主产区2018年最低收购价小麦收购总量约300万吨，而上年托市收购量为2300万吨，显示政策性收储对市场的影响已明显减弱。  

虽然制粉企业由于生产需要，仍会不间断地采购小麦，但大多也会按需采购。多元化市场收购主体减少，预示着集中收购对市场的拉动效应将告一段落。  

粉企采购减弱需求相对平缓  

截至10月12日，华北地区面粉企业整体开工率为56%，较节前回落1个百分点。当前主产区制粉企业特一粉出厂价为3060～3120元/吨，与节前持平。由于节前饲料企业已备下部分货源，节后麸皮补货需求下降，采购节奏放缓。当前主产区麸皮出厂价为1280～1400元/吨，部分地区较节前下跌20～40元/吨。  

由于小麦价格稳中有涨，而面粉价格保持稳定、麸皮价格小幅下跌，面粉企业理论加工利润略有下滑。10月10日，华北黄淮地区制粉企业理论加工利润为-19元/吨，较节前下降10元/吨。市场认为，距离元旦、春节时间尚远，市场需求已基本进入相对平缓时期。  

政策拍卖引领市场以稳为主  

今年主产区部分地区小麦受灾较重，导致产量和质量双降，尤其湖北、安徽、河南等地小麦质量不如常年，目前市场高质量小麦粮源已经不多。为缓和供需矛盾，9月26日国家恢复了常态化政策性小麦竞价销售。同时为满足市场新陈搭配需要，从10月17日开始每周安排2017年产小麦20万吨投放市场。  

今年以来，国家对2014～2016年产临储小麦拍卖价格连续两次下调，累计下调110元/吨。而2017年产最低收购价小麦由于质量较好，销售底价适度上调，体现了小麦竞价销售“优质优价”的原则。  

市场人士预计，竞价交易将成为引领市场行情走向的风向标，小麦市场价格脱离政策性小麦进厂成本这一“轴心”的概率很小。2017年产小麦投放市场后将在很大程度上引领四季度行情，其拍卖成本或为市场小麦价格“封顶”，预计后期小麦市场仍将以稳为主。  

期盼新政出台引导小麦秋播  

上年10月27日，国家公布了2018年主产区小麦最低收购价格。当前，新年度小麦秋播已自北向南陆续展开，市场观望气氛浓厚、等待心理增强固然在情理之中，但对政策调整的预期影响过于敏感也大可不必。一方面，随着市场化改革进程加快，小麦最低收购价仅起到“兜底”作用，对市场的影响有限；另一方面，即使明年小麦最低收购价再次出现小幅下调，新的价格也要到明年夏收执行，政策调整的效应会更多表现在对明年小麦市场的影响上，对中短期小麦市场影响不会太大。  

从当前市场来看，社会各界对明年小麦最低收购价政策关注度仍然较高，市场盼望国家政策尽快出台，以便引导当前小麦秋播及后期的市场行情走向。  

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