合兴食用油：对标香港品质标准铸造大湾区百年品牌

2024/4/25 16:17:19胡增民收藏

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□本报记者胡增民

合兴食用油是由洪氏家族洪鹤友先生在1930年创办的合兴集团旗下独资企业。”近日，在广东省广州市南沙区，广东合兴食用油有限公司总经理周勇告诉粮油市场报记者，公司立足于优良品质，恪守健康中国的品牌理念，生产的食用油广受消费者好评。

“恪守香港品质标准，每一滴都是新鲜好油。”近百年来，合兴秉承良心品质、一贯好油的理念，不断提升产品品质，以香港品质标准，坚守六道品检，谨遵“十大香港条例”，让每一滴油都健康放心。

“三领”导航助推“蓝海”劈波斩浪

合兴食用油自1995年在内地首次开设生产基地以来，先后在绍兴、平湖、番禺办厂生产。为响应国家大湾区战略，公司在台山另建设一新厂，该厂具有业内先进生产设备及厂房，包括炼油厂、全自动榨油厂、混制及瓶装厂及大型储油库等；另外，公司具有10万吨智慧化小包装柔性产线，可满足不同品类、不同包装的食用油需求。

资料显示，合兴食用油秉承“力牧制油，普利民生”之宏愿，坚持“质量为先、顾客为尊”之宗旨，满足消费者对高品质食用油的需求；拥有多年油脂生产及加工经验的合兴食用油，通过HACCP体系认证、FSSC22000、ISO14001、ISO45001、ISO22000等体系认证。同时，合兴食用油得到来自各界的高度认可，荣获“香港Q唛证书”“香港Q唛人气品牌”“香港卓越名牌”“香港名牌十年成就奖”“香港百年食品品牌”“中国放心食品信誉品牌”“广东省名牌产品”“国家产品品质免检证书”等荣誉。

“领先科技、领鲜研发、领航发展，一直是合兴的发展理念。”周勇告诉记者，合兴食用油一直与中国农业机械研究院、华南理工大学、河南工业大学等科研院所和高等学府保持长期产学研合作关系，联手打造满足消费者需求的安全、健康、营养的食用油产品，筑起专利“护城河”，拥有多项专利证书。

2023年，合兴食用油耗资2亿元建设的台山先进智能制造基地，再一次刷新了华南食用油生产基地的制造标准。

“百年”匠艺源于汕头“飘香”香港

时间追溯到上世纪30年代，当年，洪克协先生的祖父洪鹤友先生及其好友沈湘波先生于广东汕头市创办了合兴油厂，随后于1932年开始在香港开设了“合福祥庄”和“合顺庄”，经营食油进口、包装及分销业务。合兴油厂生产的食用油纯正新鲜，很快便畅销香港。

1936年，“狮球唛”正式诞生，首度推出“狮球唛花生油”，并以其卓越的品质和纯正口感迅速获得了消费者的喜爱和认可，逐渐成为香港市场上备受推崇的品牌。

1950年，秉承“质量为先”的宗旨，合兴食用油于香港青山道自设厂房，是香港唯一拥有完整的炼油设施的食用油制造公司，确保了产品的质量和新鲜度，迎合了香港市民对高品质食油的要求。由于合兴食用油生产的花生油纯正新鲜，得到广大市民的热烈欢迎。

1983年，因对家乡眷恋及对内地市场的信心，合兴食用油决定重返中国内陆食用油市场。1988年，成立合营企业广州广兴食品有限公司，并于1990年于广州棠下开设其生产厂房。基于内陆不断发展的需求，同年在香港元朗扩充生产厂房，包括香港唯一的炼油厂、储油库、混制及瓶装厂和仓库。同时，为确保产品品质与安全，合兴食用油还自设具有认证资质的技术中心，专注研究开发不同种类的健康食用油。

1991年，合兴食用油于元朗自设炼油厂，成为香港唯一拥有炼油厂房的食油制造商，每天生产新鲜、健康的食用油。1992年，合兴食用油于汕头经济特区成立“合福盛油脂有限公司”,专门从事花生油的提炼。1993年，成立了“浙江合兴油脂有限公司”及“平湖合兴植物油有限公司”两间合营企业,各自拥有一座炼油厂,用于进行食用油的提炼，进一步拓展了合兴食用油在食用油行业的业务范围。

记者在采访中获悉，1995年，在内地首次开设生产基地以来，合兴食用油先后在绍兴、平湖、番禺开设生产基地，包括炼油厂、全自动榨油厂、混制及瓶装厂、大型储油库及专用码头，引进国际先进的物理精炼和自动灌装设备，具备年产精炼油15万吨的生产能力。

2007年，合兴食用油荣获“最佳创建品牌企业奖”；2009年，狮球唛荣获“香港十年名牌十年成就奖”；2010年，狮球唛荣获“香港情怀品牌”；2015年，狮球唛荣获“2015Q唛人气品牌”；2016年，狮球唛荣获由香港食品委员会颁发的“百年食品品牌”。

2021年，为响应国家大湾区战略，合兴食用油在台山设计建设了另一新厂，包括炼油厂、全自动榨油厂、混制及瓶装厂、大型储油库，具有10万吨智慧化小包装柔性产线，可满足不同品类、不同包装的食用油需求。

“两先”领衔打造“狮球唛”新引擎

质量为先，顾客为先，是合兴食用油得以风生水起的“金钥匙”。

合兴食用油产品种类丰富，包括花生油、玉米油、葵花籽油、芥花籽油、橄榄油、稻米油、调和油及其他食用油。除了保证生产食用油的新鲜之外，公司还自设了实验室，专注研究开发不同种类的健康食用油。

“现在，合兴食用油旗下旗舰品牌‘狮球唛’已经成为市场领军品牌，根据Nielsen2011年5月至2012年4月全港煮食油超市零售调查报告，狮球唛夺得‘食油销量全港第一’，其健康形象备受消费者的认同与青睐。”周勇自豪地对记者说，除了中国香港之外，合兴食用油的销售网络遍及全球，包括中国澳门、中国内地、美国、加拿大、英国、日本、澳洲等，务求将在香港享负盛名的优质食油带给广大消费者。

“大浪淘沙，适者生存。”值得一提的是，在竞争日益激烈的食用油市场中，合兴食用油通过大数据洞察、市场竞对品牌动态分析，已于2023年底全面启动品牌焕新计划，进一步梳理和优化产线，从原经典港式味道产品线到鲜香花生油，再到零反式脂肪食用油、甘二脂5代食用油完善产品体系，开发迎合市场变化的多种食用油，为“百年品牌”注入新源泉、新活力。

责任编辑：莉莉