民国十八年

2019/7/4 10:16:07粮油市场报收藏

　　山西大饥荒

　　多年后反思这场灾荒，除天灾外，人祸更是主因。清末民初，陕西的水利、农田建设多年失修。民国后三秦境内军阀混战，民生凋敝。灾荒延续四年之久，无从以丰补歉。

　　1927年到1931年，陕西发生大饥荒，尤以1929年（民国十八年）惨烈。埃德加·斯诺在《西行漫记》中写道：“我看到成千的儿童由于饥饿而奄奄待毙，这场饥荒最后夺去了500多万人的生命！那是我一生中觉醒的转捩点；我后来经历了许多战争、贫穷、暴力和革命，但这一直是最使我震惊的经历……”

　　灾情惨烈

　　陕西地处中国北部黄土高原，历史上旱灾频仍，民间向有10年一小旱、30年一大旱之说。1928年，全省滴雨未降，夏粮绝收，秋粮难以下种，连续两季颗粒无收。当时除少数殷实人家之外，绝大部分农家都很少存粮，一般都是“收一茬庄稼吃一季粮”。这样，在两季绝收的情况下，灾情于1928年秋迅速蔓延。

　　成千上万饥民，在田野上搜寻草根、树皮充饥。很多人四处拣集鸟粪，用水淘洗之后，挑食其中未完全消化的粮食颗粒。大荔、澄城韩城一带，不少灾民吞食白土充饥，食后不久即腹涨而死。耕牛骡马，宰杀无存，狗、猫，甚至老鼠，都成了灾民捕捉吞咽的对象。

　　至1928冬，灾情愈演愈烈。大批走投无路的灾民背乡离井，出外逃荒；卖房卖院，一间房只卖二三块钱，连一斗麦都买不下；数十万妇女儿童，被卖出省外；各地饿毙灾民的数字，成倍加番地往上增长……买卖妇女儿童在当时是合法的经营。妇女价格每人二三元不等，儿童价格则要更低一些。当时粮价飞涨，小麦每斗价格在5~8元之间，凤翔岐山一带涨至每斗12元。被卖妇女儿童的身价，尚不及斗麦的1/3。很多妇女为了活命，只好自卖自身，分文不取。陕西省政府虽通令各县禁贩人口、查拿人贩，其实不过是一纸空文，甚至有些人贩手持的卖身文契，就是由当地官吏代写签发。

　　救灾措施

　　从民间到政府相继成立了赈灾组织。陕西省于1926成立了“陕西省救灾委员会”，并在各县成立了“救灾分会”。1927年南京政府成立“全国赈灾委员会”。1929年9月，“全国赈灾委员会”派出以回杰生为代表的“西北灾情视察团”赴陕，9月9日，视察团抵达百安。陕西省赈务会（即原省救灾委员会）主席、民政厅厅长邓长耀、教育厅厅长黄统、西安市长萧振瀛、赈务会常务委员杨仁天等在钟楼上接待了视察团全体人员，邓长耀、黄统备述陕西灾情奇重，希望视察团把这里的灾情电告全国，以期得到国内外各界人士的重视与支持，拯救陕西及西北灾民。

　　第二天，视察团一行到省城附近的西北二乡、东菜园、含元殿、孙家湾、坑底寨、二府庄、大白杨、火烧壁、西十里铺等地视察。只见秋田枯萎，焦如火焚，玉米只有一尺来高，收获不足一成。视察团的车子行驶了不到5分钟，看见路旁饿死的人就有10多个，行走中，忽然觉得一股奇臭扑鼻而来，仔细向当地人一打听，才知那是“万人坑”里死尸腐烂后发出的恶臭。

　　目睹这番惨象，回杰生决定留在西安，并约定陕西赈务会的蔡雄霆、王淡如二先生共同负责视察工作，同时组织西安各主要报刊主笔联合组成“陕西灾情通讯社”，向全国各大报馆拍电，通报灾情。

　　历尽磨难

　　陕西灾情震惊全国各界，不少政府机关、民间团体及个人纷纷捐款捐物支援陕西赈灾。至1930年1月，共收到集中赈款1489500元，以及从全国各地零星募捐来的款项37700多元。

　　1929年，陕西省赈务会代表奔走于南北诸省，一方面为省赈务会募捐，一方面从汉口、上海等地购买粮食。据统计，至当年底，省赈务会从汉口购得大米7300包又57石，由上海购面粉915596袋，又从潼关购进小米2259包。长安县赈务会借给省赈务会面粉765袋。东北筹赈会、旅平陕灾救济会、华北赈灾会、西安济生会等组织捐来大米、小米等8000包。省赈务会还收到各方捐来的棉衣10000件、棉被220多床、棉鞋6613双、棺木2300副，及各种救灾药水如“济众水”“保安丹”等4000多瓶。

　　陕西省赈务会还领得赈灾公债20O万元。售出票面1921480元，中签票7500元，实得1327027元。陕西赈务会在各界人士的支持下，为了收养流失的妇女和儿童，在西安地区设立了一个妇孺收容所。

　　省城四周及各县都设置了施粥厂，由赈务会发给受赈者食粥票，填明街巷及姓名，并照票据上的姓名造册，留给粥厂存查。施粥时，检票员验明饥民所持食粥票，并核对与本厂底册无异，再发给一个竹签，然后排队进入厂内。老弱者在前，少壮者在后，每人一满勺，周而复始，每人只准两勺，以免灾民饿极后饱食过度而撑死。

　　在办施粥厂、收容所的同时，省赈务会还进行了平粜、开渠、区田、凿井、筹赈等事宜。

　　当时正值国难当头，内忧外患，各种救济也只是杯水车薪。据统计，全省1300万人口有940万人受灾，其中死亡250余万人、逃荒40余万人、被卖妇女达30万人之多……多年后，反思这场灾荒，除天灾以外，人祸更是主要原因。清末民初，陕西的水利、农田建设多年失修。民国以后，三秦境内军阀混战，民生凋敝。灾荒从1927年开始，延续达四年之久，无从以丰补歉。当时交通不便，运粮价巨途艰，长途运回1石米要费10石米的价钱。在关中西部的眉县，水田肥地皆种烟苗，农民大多吸食鸦片，致使粮食异常缺乏，一遇旱灾，即束手待毙。

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