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粮史

闻香品茗话茶具

鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”泡茶既是一门学问,又是一门艺术,自然茶具也颇有讲究。在众多的碗、盏、壶、杯之茶具中,鲁迅先生独爱带盖的小碗,认为用盖碗喝茶,一手托盏,一手持盖,既可免烫手之苦,又可用茶盖来拂动漂在茶汤面上的茶叶,增添一份喝茶品茗的情趣。  茶具,又称...

那一仗打败的是美国人震撼的是日本人

中国从他们的胜利中一跃成为一个不能再被人轻视的世界大国。如果中国人没有在1950年11月在清长战役中稳执牛耳,此后的世界历史进程将一定不一样。  网上偶见所谓“精日”分子的恶劣言行,不久前某大学还处理了一个用蔑称“支那”来侮辱自己国家和民族的女生。这真是历史虚无主义的悲哀,早在60多年前,日本公众就已经不敢再以这个词来蔑称中国了。  最终让日本战犯彻底转变的...

杨根思:爆破大王慷慨赴死

1922年,杨根思生于贫苦农民家庭,从小失去双亲,10岁当了放牛娃,12岁随哥哥到上海当童工。1944年,杨根思参加新四军,1945年加入中国共产党。参军后,他历任班长、排长、连长,作战勇敢,屡立战功,被誉为“爆破大王”。  1950年10月,杨根思参加中国人民志愿军赴朝作战。同年11月,在抗美援朝战争第二次战役分割围歼咸镜南道美军战斗中,时任志愿军某部连长...

蝉声夏时光

夏天的乡村是蝉的世界,在农家房前屋后,桃树、梨树、槐树及葡萄树上,透过枝枝桠桠的罅隙间,随处可看到蝉儿们油亮黝黑的身影,并可随时听到它们炽烈的鸣叫声,正如作家郁达夫在《故都的秋》中所描写的那样:“简直像是家家户户都养在家里的家虫。”乡村的多半时间是沉浸在静谧之中,没有城市车水马龙的喧嚣,到了有蝉声的时光,就变得热闹沸腾起来了。儿时的我生活在乡村,是在一年年的...

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