鸡黍之约

□程醉鸡黍是以鸡做菜、以黍做饭的意思。唐人孟浩然的一句“故人具鸡黍，邀我至田家”，便使得一场朋友之间的家宴跃然于纸上。以鸡作为家常菜，在我国不同地区的烹饪方法各有千秋。东北的小鸡炖蘑菇，川渝的辣子鸡，新疆的大盘鸡……而以黍做饭，如今已难得一见。黍是人类最早的栽培谷物之一。它是禾本科、黍属的一种一年生草本植物。在古代，黍一直位居五谷首位，既作为主食又用以酿酒。...

万事只求“半称心”

□郭萌俗话说，“金无足赤，人无完人”，说明世上没有十全十美的人，也没有十全十美的事。杭州灵隐寺有副对联写道：人生哪能多如意，万事只求半称心。这就是说凡事只求“半称心”，更容易得到幸福和快乐，这种“半称心”的生活就是知足长乐，随遇而安，自然舒适的生活状态。“半”的对面是圆，是满。人生在世，大多追求圆满，然而世上真有绝对的、永恒的圆满吗？所谓日中则昃，月盈则亏，...

不轻易下定论

□唐宝民著名演员蒋雯丽曾在自己的文章《姥爷》里讲述了这样一件往事，让人颇受启发。蒋雯丽小时候生活在一个大杂院中，她家房子的附近有一个公用水龙头，每天便有很多邻居来打水。有一回，蒋雯丽怎么也找不到自家的剪刀了，情急之下，一个念头突然出现在她的脑子里：剪刀是不是被哪个来接水的邻居给偷走了呢？这个念头“一经产生，就像洪水一样汹涌，把其他的想法全淹没了”。蒋雯丽便坐...

美好的角度

□梁凌我的朋友心地很好。有次，我们去外地开会，将要离开时，遇到一件不愉快的事。我们背了大包小包，站在路边拦出租车去地铁口。等了十来分钟，没见一辆空车。这时候，一辆三轮车停在我们身边，开车的，是个五六十岁的男人，一脸风霜。问去地铁口多少钱，他说十五元。我说，坐出租才十元，你怎么比出租还贵，不坐了，你走吧！三轮司机狠狠地瞪了我们一眼，在发动车要走的一刹那，扔给我...