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粮史

打仗时,糖对军队有多重要

□杜若糖是人类维系生命的必需品之一。人类生命活动所需能量大约70%依靠糖氧化分解后产生的热量维持。人一旦缺糖,轻则头晕、心慌、眼花,重则会出现低血糖,甚至昏迷、危及生命。作为维系生命的重要来源,糖在战争期间的重要性更加凸显。以第二次世界大战期间的美军口粮为例。美军口粮分为A、B、C、D、K五类,其中A、B为常规口粮,需要烧熟;C和K属于战时口粮,在战斗时食用...

上车的姿势

□孙道荣成龙的成功,有很多因素,比如特别努力,特别肯拼命。但如果我告诉你,他的成功起步于一个很小的细节:上车的姿势,你相信吗?在一次电视访谈中,成龙讲了一个小故事———当时,他刚刚进入影视界,做了一名默默无闻的武术替身。很多人做了一辈子的替身,也没机会在银幕上露一次脸。没读过几年书,没什么文化,更谈不上演技的成龙,未来也几乎可以一眼看到底。他那时最大的愿望,...

凡事都有例外

□陈鲁民凡事都有例外,世上没有绝对的事。谁都知道冬天刮的是西北风,可赤壁鏖战时就突然刮起了东南风。也正是由于这个天气的例外,才有了周公瑾的“谈笑间樯橹灰飞烟灭”;否则,结果只能是“东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔”。成王败寇,是国人持续数千年的历史观,但在项羽这里成了个例外。得了天下的刘邦,一向被人看不起,最典型的是晋人阮籍,来到广武古战场凭吊,竟讽刺刘邦是“...

监军请罢

□侯美玲宦官监军制度,自唐朝实行以来弊端日益凸显,但因各种原因仍存续很多年。北宋康定元年(1040),宋军与西夏交战,宦官黄德和监军。将领刘平所率宋军遭到西夏军重兵突袭,危亡时刻,黄德和未上前支援,反而带兵出逃,导致失败。消息传到京城,朝廷官员纷纷上书仁宗皇帝,请求罢免黄德和监军一职,撤除军中宦官监军。仁宗拿不定主意,询问宰相吕夷简意见。吕夷简想了想说:“我...

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