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农谚产自田野间的农人口中，他们把耕种收获的农事经验、天气现象等进行总结，创作成一句句通俗易懂、便于流传的谚语，用来指导现实中的农业生产劳动。在信息通讯不发达的年代里，农谚是农人的重要助手。 陕西关中西府人在粮食生产中强调“勤”字，比如西府农谚中就有“人有蜜蜂勤，一辈不受穷”“麦豆苜蓿轮流种，九成年景十成收”“勤挖地边多打粮”“要得吃饱饭，勤到地里转”，等等...
王恭
看到小米总会想起诗经里那篇著名的《王风·黍离》：“彼黍离离，彼稷之苗。行迈靡靡，中心摇摇。知我者，谓我心忧；不知我者，谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！”看过诗经里好多篇关于植物的诗句，惟独这首《王风·黍离》充满了忧国忧民、伤时悯乱的厚重。 黍就是现在的小米，早在三千多年前，还没稻谷、麦子、玉米等农作物，应该是人们赖以果腹的主要粮食。 “...
：袁敏长沙抢米风潮，对当下成年人而言，仅是其出生时几十年前的事件。然而，丰衣足食的人们，该怎样理解昨日那悲惨的一幕？当如何深思今天这有喜有忧的粮食？ 一 故事得从1910年4月11日说起，那天是宣统二年三月初二，中国一个黑暗的日子。上午，家住长沙南门外碧湘街乌春巷以挑水卖水为生的贫民黄贵荪，将辛苦挣来的80文钱交给堂客（即妻子，长沙方言），嘱她到碧湘街的戴义顺...
山是水之源，水为米之魂。沿着祖国的版图，从东北之南，往东北之北一路行去，“盘锦大米”“清水大米”“桓仁大米”“吉林大米”“响水大米”“五常大米”，无不闻名遐迩。 东北是一个神奇的地方，这里春天有暖化的雪水滋润土壤，夏季有火辣的太阳催熟作物，秋季落叶入土化肥养护，冬季落雪冰封养分，这样不间断的四季轮回，成就了东北的黑土地。在这块神奇的土地上，“盘锦大米”“清...
佟惠军
