五岭逶迤薯相连

“一方山水养一方人”，是红薯养育了五岭山地的民众。夸张点说，有清一代所谓的“康乾盛世”，实赖这种耐旱、耐贫瘠，不挑土壤，生长期短、收获快且高产作物的推广，“康乾盛世”实为红薯之盛世。 湘赣与粤桂间的越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭和大庾岭，古称五岭。屈大均在其《广东新语·山语》中将湖南、江西与两广间的山地皆纳入五岭之范围，说“五岭之外，其高而横绝南...

陈录仕

《诗经》里的植物：嘉草茹慮

南方有嘉木，北方有佳人。知道茜草后，我想补上一句：西方有嘉草。 什么？缺了东边？日出东方，您就放开思绪畅想吧。 对，这嘉草就叫茜草，古名茹慮，别名地血、茅蒐、西天王草等，是一种蔓延之草，可用作染料。说它是嘉草，并非其作为经济作物可以致富，而是其可以禳灾。据说在它成为染料之前，是被官方推荐的驱蛊神药。 而它的出身之地也很贵重，生于西方，故还叫西天王草。好...

印象河姆渡

当汽车驶离杭甬高速，戛然刹停在余姚河姆渡遗址博物馆门口时，心头蓦然一热。即使季节正值江南的隆冬，也没有遮蔽住整个河姆渡遗址的勃勃生机，远古先人们坚忍不拔的意志，诡谲奇异的创造力，适应和改造自然的勇气，犹如一个巨大的气场，攫住了参观者的心灵。 一种定乾坤 博物馆前高大的双鸟舁日的石雕作品，根据河姆渡遗址出土文物象牙蝶形器雕刻作品创作放大，太阳、火焰、凤凰，...

朱晓平

造船润滑车轴皆要用到食用油

食用油还可用于造船和做车子的润滑剂。 使用于造船上。《三国志·魏志·夏侯尚传》说，夏侯尚于黄初三年与东吴诸葛谨在江陵交战，两军隔江对阵，双方战船在江中对峙，“尚夜多持油船，将步骑万余人，于下流潜渡，攻谨诸军，夹江烧其舟船，水陆并攻，破之”。 这种油船，是用油涤过的船，由于船体上了油，不吸水，故船身自重轻，行驶疾速，还能经久不腐。《天工...

梁实