浙江油料知多少

浙江省出产多种植物油料，花开时姹紫嫣红，结果后珠圆玉润，榨出来的成品油清亮透彻，芳香扑鼻。细细数来，全省食用油料主打品种有油菜籽、棉籽、油茶籽，非食用植物油料有桐籽、桕籽、蓖麻籽等。浙江省出产多种植物油料，花开时姹紫嫣红，结果后珠圆玉润，榨出来的成品油清亮透彻，芳香扑鼻，一直为浙省人们所钟爱。细细数来，全省食用油料主打品种有油菜籽、棉籽、油茶籽，非食用植物油...

秦代灰陶粮仓

秦统一中国后农业经济繁荣，粮食生产迅速增加，官府开始建立更大规模的粮仓，如当时的栎阳仓积粮二万石，最大的咸阳仓积粮十万石。从粮仓的职能上看，已经有了储备库、运转库和供应库的分工，比如都城附近的咸阳仓就是大型储备库和供应库，而建立在河南荥阳东北方向敖山上的“敖仓”就是当时最大的粮食中转库。秦代对粮食仓储管理也制定了较为详尽的制度。如湖北云梦出土的“睡虎地秦墓竹...

粮油市场报

规划粮食单位产量

当粮食种植面积达到一定水平时，提高单产比扩大种植面积的经济效果更好，俗话“宽一尺不如厚一寸”说的就是这个道理。而粮食单产规划，也与多个重要文件相关。《一五计划（1953~1957）》，国家要求1957年亩产100.7公斤，比1952年增长14.2%，其中水稻183.8公斤、小麦59.3公斤，分别增长14.3%、21.6%。而1957年粮食亩产只有97.5公斤...

粮油市场报

稻花香满“灯盏”

铅山因为历史上的“纸、茶、铜”三宝产业，经济开发较早，外来食品种类多。但我还是喜欢吃铅山“土生土长”的“灯盏馃”。一年中的清明、立夏、冬至等节气，农村人都要做“灯盏馃”，小时候我最爱和母亲去信江河北岸赤岩村姑姑家，看他们村家家户户做“灯盏馃”的欢乐劲，品地道的“灯盏馃”美味。“灯盏馃”，故名思义，因其形态相似古时“灯盏”的外形而得名。历史上很长一段时间，没有...

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