朱熹：兴建社仓济民困

朱熹，字元晦，号晦庵，谥朱文公，南宋著名哲学家、教育家、文学家，理学集大成者，被后世尊称为“朱子”。谈及朱熹，你可能会想到灵动明艳的“等闲识得东风面，万紫千红总是春”，也可能会想到哲思隽永的“问渠那得清如许，为有源头活水来”，我却想到他的另两句诗：“度质无私本是公，寸心贪得意何穷。”据传，当时朱熹将诗句题写在五夫社仓的墙壁上……社仓新创万紫千红总是春，然而春...

吃馒头

□米丽宏日子里有了馒头，安心踏实，做事情，过生活，都有了底气。一口蒸锅的蒸煮，何尝不是人生的淬炼？惟愿烟熄火灭，白汽消散，给人的，是满心满口的馨香和真醇。小半生过去，想想最耐吃的，还是馒头。民以食为天。在北方，馒头，就是老百姓的天。民间说法，对谁都可以不敬，唯对大米白面，你须持一份谦恭。因为，再大的事，也大不过天。小时候家境不好，难得吃上一次纯白面馒头。加了...

中国的马铃薯地

马铃薯又名土豆，因其形状酷似马铃铛而得名，原产于南美洲，17世纪早期传入中国，种植时以疏松肥沃沙质土为宜。今天马铃薯是世界第四大粮食作物，我国是马铃薯生产第一大国，马铃薯成为三大主粮作物之外的重要补充。2021年，世界马铃薯产量的排名是：第一位中国，产量为9430万吨；第二位印度，产量5423万吨；第三位德国，产量1131万吨；第四位孟加拉国，产量989万吨...

苏轼：我不是药神

□邱俊霖北宋文豪苏轼是出了名的“斜杠青年”，他的主业是公务员，爱好写诗词、做文章。当然了，他还有很多其他的身份，比如知名美食家、书画家、水利专家等等。其实，他还有一个身份，那就是“非知名医生”。没事最好别吃药苏轼闲来无事，就喜欢钻研医学，对《伤寒论》《千金要方》等医学典籍都有很深的研究，对于用药也有着自己的心得：是药三分毒，没事最好别吃药。他曾经表过态：“药...