“但是人”与“是但人”

□黄超鹏著名作家、美食家蔡澜先生说过一段话，意思是说，做人不要太多“但是”，太多“但是”了以后，你就会变成一个“但是人”。“但是人”很悲哀，什么事情都是“但是、但是”，什么事情都要唱反调的理论。“但是人”其实就是我们生活中的抬杠人和逃避人。生活中，我们经常会遇到这些人。比如朋友聚会，在畅想一件美好的事情，有人会打断你，抛出“但是”的理论，对计划全无益处，而且...

抗倭名将戚继光 创新军粮供给

□朱晓平戚继光（1528~1588年），字元敬，号南塘、孟诸，山东登州（今蓬莱）人。明朝抗倭名将，杰出的军事家、书法家、诗人、民族英雄。因军功官至左都督，后加太子太保、少保，卒谥武毅。他组建并率领“戚家军”扫除倭患，足迹遍布东南沿海。在闽浙沿海，至今流传一种广为百姓喜爱的传统名点———光饼。至于这光饼的来历，则有许多的民间传说。宁波人持“宁波说”，说是宁波慈...

拾稻岁月

捡拾的稻穗要上交给生产队，在确保“颗粒归仓”的同时，还要确保“颗粒归公”。拾稻穗的时光和记忆可以成为历史，可以慢慢被遗忘，但尊崇劳动、敬畏自然、珍惜粮食、勤俭节约的传统却一刻也不能丢。文学大师莫言在诺贝尔文学奖颁奖典礼上，讲述了自己母亲在大集体年代，因捡拾集体麦田里的麦穗，被驱赶和殴打的故事，令人心酸和悲伤。对于捡拾麦穗和稻穗，现在的小孩子们可能有些陌生，但...

意大利的榛园

粮油之于意大利，粮以面条驰誉天下，油以橄榄著称于世，对此，知者较多。可是，意大利还有亦粮亦油甚至亦饲的作物，谓之榛子，了解者较少。说榛子是粮食作物，因其系木本粮食，是营养极为丰富的坚果，含有大量维生素和多种矿物质；说榛子是油料作物，因其系木本油料，果实含油率高达一半以上；说榛子是饲料作物，是由于榛叶、榨油后的油粕可作饲料。意大利榛子产量，位居世界第二。不仅如...