《氾胜之书》中的术与道

在汉武帝广辟田亩、大兴农事之际，我国古代杰出的农学家氾胜之兴神农之教、继陶朱之风，“督三辅种麦，而关中遂穰”。他在指导关中农业生产实践的同时积累了丰富的农学经验，对当时流行的“粪种法”“溲种法”等种田方法进行了改良，创新了“区田法”，使关中地区获得丰产，保障了当时汉帝国都城的粮食供应。氾胜之的思想成果纠集于《氾胜之书》中，标志着精耕细作的农学思想新发展，并为...

罗汉豆

□朱晓平春夏之交，从豆荚里剥出来的罗汉豆有了乌眼，半嫩半老。这时母亲会把豆肉外的那层薄皮剥掉，下到油锅里炸之嫩黄，冷却后加少许食盐拌和，配水泡饭吃，香酥可口。春天好像什么都会开花。“萝卜开花白牡丹”“罗汉豆开花黑良心”。罗汉豆花本来也蛮好看，但偏偏在淡粉色的花瓣中缀上了一点黑色，因此就有了“黑良心”的恶谥。好在罗汉豆不计较，照样开花结果，为人们提供美食。清明...

花生的江湖

花生是什么？是庄稼？是人间的烟火？是行走江湖的“大佬”？如果说，有人的地方就有江湖，那么，它一定是村庄词典的册页，人间烟火的密钥，浪迹天涯的侠客……一花生，生长在村庄泥土的深处。土生万物，地纳千粮。在村庄大地上，花生是主要的油料作物、经济作物和日常礼品，是千家万户春种秋收的主角儿，是一个家庭的希望、底气，年末过上好日子的前兆，没人敢怠慢，没人会怠慢。村庄里的...

又见杜鹃花

我因为读着唐诗里的杜鹃花而心有感悟。那些溢美的词句，一点点装进我的心房，犹如开在春天里的杜鹃花，把时光修饰得一尘不染，轻轻地，亲亲的……接到喜获第三届吴伯箫散文奖的讯息时，心中不禁泛出一丝涟漪。但由于忙于学业，又有多个社会兼职，委实无暇参加颁奖典礼。可是主办方的一再邀请，令我实在难以推卸。于是在一个微雨的清晨，我只好执拗而又决绝地踏上北行的列车，携带一本泛黄...