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粮史

记忆里的油茶树

□杨冬胜与油茶树相逢,是与山野的契约。山野生长着原生态的油茶树,高大与矮小并存,质地坚硬。油茶树是常绿乔木,叶子密密匝匝,带着蜡质,呈现出生机勃勃的样子。特别是在冬天,更能显现其生命的强大。油茶树一直令人喜爱。三月雨中红透。与繁花似锦不同,油茶奉献的是茶包,小树上生长的是叶儿茶包。新发的油茶嫩叶是红色和淡绿色的,叶儿茶包与叶子区别不大,属于叶子的变体,但是多...

定好生活基调

□王国梁去朋友家玩,发现他家的书房里多了一幅字:细水长流,岁月静好。我疑惑地问:“人家挂幅字都写‘宁静致远’或者‘难得糊涂’之类的,表明自己的心志,你写的这几个字怎么讲呢?”朋友一笑,说:“这是我四十岁生日时写的,也是为今后的日子定好的生活基调!”生活基调?我还是第一次听到有人这么说。乐曲有基调,绘画有基调,文学作品有基调,说的是主要风格和基本感情。有了基调...

“以卑说卑”与“以愚应智”

□王厚明孔子游历六国时,有一次他的马脱缰而逃,吃了一个农夫种的庄稼,这个农夫非常生气,把马扣留了。孔子派他的得意门生子贡去和农夫说情。学识渊博的子贡滔滔不绝地对农夫说了一通大道理,也说了不少好话,但农夫还是不肯把马还给他。孔子于是把马圉(养马人)派去,马圉对农夫说:“你从未离家到东海边去耕种,我们也不曾到过西边来旅行,但两地的庄稼长得一模一样,马儿怎么知道那...

饭桌上见人品?

□邱俊霖现在的人们常说“饭桌见人品”,很多人往往能够以小见大,通过观察一个人吃饭时的小细节来分析一个人的人品。其实,很多古人也会使用这种方式来观察身边的人,比如,《世说新语》里便有两个吃薤菜的故事。古人所说的“薤菜”,即薤白,也就是我们现代人常说的藠头。话说东晋权臣桓温曾经和一群手下一起吃饭,饭桌上便有一道蒸薤。吃得兴起时,参加饭局的一个参军想吃藠头,便拿起...

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