唐代粮政

土地是各级官员从官府分得的职分田。 职分田基本上按每亩6升的租率出租，收入归官员个人，作为廪禄的一个部分。实物是官员从官府获得的禄米收入。 唐代由户部、仓部司分层负责粮食行政工作，由司农寺及其所属太仓署、官署和太仓承办具体的粮食收储、供应和加工业务。 机构 户部设尚书1人，侍郎1至2人。户部下属有户部司、度支司、金部司、仓部司，其中仓部司主要职责是掌...

籼与粳

中国古代，对籼与粳的差异已经分得很清楚。一般认为籼的籽粒长而小，粘性差，熟期早。 插秧先插蚤籼稻，少忍数旬蒸米成。过去糊口糠充饥，早籼未黄挑粒尝。籼稻在抽穗开花后成熟得快，对于急着等米下锅的劳苦农民来说，显得容易期盼。《本草纲目》记载，籼似粳而粒小，始自闽入，得种于占城国。此说显然以偏概全了，认识也有局限，片面地以籼稻的其中一类品种“占城稻”来盖全了籼稻，...

最爱春分

●折花逢驿使，寄与陇头人。 江南无所有，聊赠一枝春。 ●人面不知何处去，桃花依旧笑春风。 忽然发现，在春天六个节气里，我对春分情有独钟。每到春天，我总莫名其妙地盼望春分时节早早到来。 确切原因，我也找不出来，大概是有这样几个方面吧。我是一个喜暖怕冷的人，对于江淮地区的冬天，是有些无奈的。若是有闲人，极有可能追逐一群候鸟，立冬过后便飞离江淮，向南，一直...

汉代粮政

司农卿直属的粮食机构有太仓署、官署、常平署，分别设有令、丞等官吏。当时长安附近设置仓库较多，除太仓外，还有细柳仓、嘉仓、甘泉仓、京师仓、籍田仓，都兼有太仓职能，归太仓署统一领导。 机构 西汉立国之后，虽在粮食购销上取消秦代实行的国家垄断政策，改为自由贸易，但因国家仍要征收赋粮，负责供给廪给，调剂余缺，因而在粮食机构设置上仍然沿袭秦制，实行以仓库为骨干建立...