铲除“食品谣言”，需补“食品安全常识”短板

近日，国务院食品安全委员会办公室等10部门针对食品谣言，联合发文要求主动公开信息，及时组织辟谣，严厉惩处谣言的制造与传播者。 随着经济发展，生活水平提高，社会对食品安全的关注度空前高涨，与之相伴的“食品谣言”应运而生，屡屡出现于各种媒体之中，如“果农给桃子打防腐剂”“低钠盐等于夺命盐”“塑料做紫菜、粉丝”等等。 诸如此类的“食品谣言”，不仅给相关生产、经...

东北新闻网

转基因食品将要显著标示

“学校周边食品安全问题的核心，不是一百米、两百米距离问题，也不是禁止经营活动问题，而是有关部门应当对校园周边的食品安全加强监管的问题。”7月25日，在省十二届人大常委会第39次会议上，省人大法制委员会委员韦大伟作了关于《安徽省食品安全条例（草案修改二稿）》修改情况的说明，并连同草案修改二稿一并提请审议。 餐厨垃圾，一直都是食品安全关注的重点。法制委员会研究...

新浪新闻

用服务平台保障食品安全大有可为

在现代社会，食品安全是最重要的公共产品之一。随着食品种类的丰富和供求渠道的复杂化，食品安全监管的难度日益加大。面对品牌连锁店和第三方（互联网）平台等食品供求方式的变化，监管部门如果以传统手段应付食品安全问题，那么，食品安全这个公共产品的质量就会越来越难以得到保障。 在互联网时代如何保证食品安全？《人民日报》的一篇报道给人很多启发。这篇报道以当下火爆的订餐平...

光明日报

食品安全需要“常态保洁”

据南国都市报报道，海口琼山区一家凉粉店所生产的凉粉、拉皮钾明矾含量超标，并违规添加山梨酸钾，销售至海口多家农贸市场。日前，琼山区食药监局已依法要求其停业停产，并立案调查处理。 因涉嫌超范围超限量使用食品添加剂，该店家受到执法人员相应的调查处理。民以食为天，食以安为先，食品安全历来是海南百姓关注的焦点。比如，前两天，有消费者在海口一家酒家用早餐时，发现盘子里...

海南日报