天山面粉：乘着改革东风 书写一座小面粉厂的发展之路

7月18日中午，新疆天山面粉（集团）有限责任公司（以下简称天山面粉集团）53岁的档案员陈红站在办公室的窗前，看着厂房仓库前卸载小麦的大货车，感慨万千。 再过不了多久，这座位于昌吉市中心的面粉加工企业，就要搬迁到昌吉国家高新技术产业开发区。 在那里，一座日加工小麦1000吨的新厂房正在加紧建设，产能是这个厂区的3倍多。在天山面粉集团工作了31年的陈红，见证...

杭州海关建立进口食用油追溯管理体系

2018年上半年，杭州进口食用油共加贴追溯码13万张，覆盖辖区食用油总进口量90%以上。为推进该项试点，杭州海关先后向40余家进口食品经营企业通报进口食品质量状况及宣贯进口食品追溯管理的工作要求；推动追溯体系建设纳入2018年杭州市食品安全工作考评目标，要求各区县政府引导骨干企业建立进口食品安全追溯制度；对按要求建立追溯体系，加贴二维码的进口食品给予快速通关...

吉林大米采购商组团认购“专属稻田”

7月16日，在延边州和龙市光东村的有机稻田里，一场别开生面的“专属稻田现场推介会”正在举行。由光东村淳哲有机大米合作社提供的170公顷有机稻田被来自全国各地的吉林大米经销商现场认购，每亩稻田认购签约均价达1万元。 据了解，认购的稻田均种植“吉粳81”优质品种，亩产约200公斤。专属稻田签约客户只需在手机上安装终端软件，就可对认购的稻田进行24小时监控。水稻...

新疆面食：推陈出新分外香

今年，是新疆小麦收储制度改革第一年，在小麦优质优价的收储新机制下，新疆面粉的优势愈发凸显，以新疆优质面粉为原材料的新疆面食也呈现出更多可能性。 7月14日、15日，展现新疆面食和文化的首届新疆面食文化节在乌鲁木齐举办，17家餐饮企业展示了近百种面食、面点、小吃，消费者现场体验了新疆面食的魅力。 面食助力“旅游+”模式 说起新疆面食，食客首先想到的是馕。...