福建泉州： 厨房“透明”让餐桌安全看得见，提倡使用一次性包装油

“关注餐桌安全、打造明厨亮灶——2018泉州市关注餐桌安全大型系列活动”自启动以来，受到了泉州市民的广泛关注。近日，该系列活动走进多家泉州餐饮企业，通过网络直播向市民们展现餐厅“明厨亮灶”的成果和在保证食材健康、安全用油方面所做的工作。 走近“明厨亮灶”厨房“透明”让餐桌安全看得见 在市区开元盛世广场食锦记家宴餐厅里，记者看到《“关注餐桌安全打造明厨亮灶...

黑龙江、吉林扩大大豆种植面积：为当前农业“首要政治任务”

据澎湃新闻报道，黑龙江省农业委员会日前召开专题会议，向省内各市下达了2018年全省扩种大豆及新增耕地轮作试点任务表。具体扩种面积官方尚未公布。 目前，相关任务已经传达至市级政府。黑龙江黑河市的大豆种植面积占全国大豆总面积的六分之一左右，是全国大豆种植面积最大、总产量最高的地级市。据黑河新闻网报道，黑河市在4月30日召开了全市扩大大豆种植面积和耕地轮作休耕试...

油脂英才聚蓉城 共谋油菜产业新发展

4月26-27日，由国家粮油信息中心、郑州商品交易所和四川省粮食行业协会油脂分会联合主办的第八届中国油菜籽产业发展大会暨油脂油料市场行情研讨会在四川成都召开。四川省粮食局局长张书冬、国家粮油信息中心副主任刘冬竹、郑州商品交易所农产品总监冷冰出席开幕并致辞。 本届大会以“新时代、新周期、新机遇”为主题。国家粮油信息中心、中粮油脂、嘉吉投资（中国）、美国罗杰欧...

鑫苑大豆油为郑州春季餐饮交流会唯一指定用油

4月17日上午，“裕丰杯”2018中国郑州春季餐饮交流会在裕丰国际酒店用品城盛大开幕，高端餐饮油领导者鑫苑无添加大豆油作为1600名河南十八地市厨师精英比赛唯一指定用油。 本次交流会以“加强优质供给、减少无效供给、扩大有效供给、增强经济持续增长动力、推动中国社会生产力水平实现整体跃升”为主旨背景，以求搭建酒店餐饮行业及其上下游供应链企业之间的交流，最...